ช่วยคิดหน่อย หัวข้อวิจัยหน่อยครับ

คือผมเรียนสาขาชีววิทยา  อยากได้หัวข้อวิจัยหน่อยครับ ส่วนตัวไม่ค่อยถนัดในด้านไหนพิเศษ ไม่ใช่คนเก่งมาก ตอนนี้มีในหัวอยากทำเกี่ยวกับ จุลินทรีย์ในอาหาร  อาหารที่คิดไว้คือ ซาลามี่ เพราะมีราคาค่อนข้างสูง  แต่ยังรึกไม่ออกจริงๆว่าจะนำมาวิจัยยังไง เปรียบเทียบยังไง  หรือ ท่านได้คิดว่าควรทำเรื่องอะไรดี  โปรดชี้แนะ