พอจะทราบมั้ยค่ะว่า ภาคใต้มีตลาดที่รับซื้อปลากะพงขาว ปลาเก๋าที่ไหนบ้าง

จขกท. อาศัยอยู่ประเทศอังกฤษ แล้วอยากทำลูกชิ้นปลา แต่พอไปตลาดก็เจอปลามากมาย บ้างก็รู้จัก บ้างก็ไม่รู้จัก เลยอยากรบกวนขอคำแนะนำในการเลือกซื้อปลาที่จะมาทำลูกชิ้นด้วยค่ะ หากได้เป็นชื่อภาษาอังกฤษ พร้อมคำแ

แฟนต่างชาติเล่าว่าวันนี้ครูสอนภาษาไทย คุยเรื่องปลาชนิดหนึ่ง ที่หน้าตาแบบเนี้ย แล้วคุณชายก็ทำหน้าหักๆ เรายกตัวอย่างมากมาย ทั้งเก๋า กะพง กระเบน ไม่ใช่สักอย่าง บอกว่าไม่ใช่ปลาราคาแพง แฟนทำมือให้ดูอีกรอ

รบกวนขอคำแนะนำด้วยครับ เดิม คือซื้อผ่าน ร้านที่ไปรับมาจาก มหาชัย ยกตัว กก.ละ 350 บาท แต่พ่อค้า ไม่ให้ ตับกับกระเพาะ อ้างลืมหยิบให้ จะกลับไปเอาบอกไม่อยู่แล้ว เลยกะว่าจะลองหาซื้อช่องทางอื่นดูบ้าง โดยซ

เราเป็นคนกินเผ็ดได้ แต่ปัญหาคือ เวลาทำอาหารที่เป็นปลาจะทำเผ็ด ซึ่งเมื่อก่อนก็ยังไม่มีปัญหาเพราะที่บ้านคุณแม่ก็ทานได้ แต่ตอนนี้พอคุณแม่อายุมากขึ้น ทานขอเผ็ด + เปรี้ยว ไม่ได้เลยคะ จากต้มยำ , ผัดเผ็ด ,