ทำไมถึงต้องใช้กระทะทองเหลือง ทำขนมหวาน(ไทย) เช่น ฝอยทอง เม็ดขนุน

ฉันชอบทอง...ทองหยอด แต่กินเยอะไม่ได้ เพราะๆ หวานมาก อันที่จริงก็อยากกินหลายอย่าง แต่แบบว่าแว่บแรกจ้องทองหยอดก่อน ทองหยิบ ฝอยทอง เม็ดขนุน ตะโก้ เปียกปูน สังขยาฟักทอง หม้อแกง บัวลอย ปากิม ขนมเบื้องเน้น

เวลาซื้อขนมไทยมากิน ไม่ว่าจะตามช่วงเทศกาลต่างๆหรือตามร้านค้าประจำ ขนมพวก ทองหยิบทองหยอด จะหวานมากถึงมากที่สุด หวานขนาดกินไม่ได้ หวานขึ้นสมองเลยบางที (ผมจะกินได้เฉพาะเม็ดขนุนกับฝอยทอง) ซึ่งส่วนใหญ่ ถ้า

ผมจะทำเปียกลูกเดือยไว้รับประทานเอง เพราะไปซื้อตลาด มันหวานเกิน และผมจะทำเองโดยใส่น้ำตาลน้อย ๆ แต่มีคำถาม เรื่องกระทะทอง มาถาม กูรู ด้านอาหารไทย ดังต่อไปนี้ 1. การเปียกลูกเดือย ต้องใช้กระทะทองเหลือง เ

สวัสดีค่ะสมาชิกทุกท่าน ก่อนอื่นเลยเราขอขยายความคำถามด้านบนก่อน คือเรากลับไทยไปเมื่อต้นปี 2023 เราได้กินอาหารไทยหลากหลายอย่างมาก แต่ทุกอย่างคือหวานมาก เราบอกก่อนเราเป็นคนกินหวานแต่ไม่กินแบบหวานจัดถ้า

ผมเป็นคนนึงขนมอะไรก็ตามถ้าอบควันเทียน ขนมนั้นจะไม่อร่อยทันทีเลย ทั้งที่บางครั้งเป็นร้านที่ขึ้นชื่อ ขนมต้องสงสัย ผมจะถามเขาก่อนว่า อบควันเทียนหรือไม่ เช่น มะพร้าวแก้ว เม็ดขนุน ลูกชุบ ทองหยอด ขนมใส่ไส้