หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มหัศจรรย์ "3-Layer Magic " ?!?!
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
"3-Layer Magic Cake"
ชาวยอธิบายการเซ็ตตัวของเค้กชนิดนี้ด้วยค่ะ ทำเองยังแปลกใจว่ามันแบ่งเลเยอร์แบบนี้ได้ยังงัย? จากส่วนผสมเดียวหลังอบแล้วแบ่งได้3 เลเยอร์
ตอนทำเค้กใหม่ๆ แล้วผสมส่วนผสมไม่ดี อบออกมาเค้กเป็นไตด้านล่าง อันนั้นยังพอเข้าใจว่าเนยลงไปนอนก้น แต่นี่ 3 ชั้น แปลกใจจัง ช่วยอธิบายให้หน่อยค่า ขอบคุณมากค่ะ
อันนี้ผลงานค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มือใหม่ชวนทำ Strawberry Cake Chantilly เค้กสตรอเบอรี่ครีมสด ทำได้จริง ถึงไม่สวยแต่อร่อยค่ะ
ชอบกินเค้กเป็นชั้นๆทาด้วยครีมฟูๆและสตรอเบอรี่สด เป็นเค้กที่นิยมในญี่ปุ่นซึ่งมีสูตรและชื่อแตกต่างกัน เราซื้อมาตลอดเพราะไม่ถนัดทำเค้ก โดยเฉพาะเค้กที่ต้องปาดหน้าคร
teddy bear in the box
สปัจน์เค้ก สูตรที่แยกไข่แดง ไข่ขาว ทำไมถุงเรียกว่าสปัจน์เค้กค่ะ
เป็นเนื้อเค้กที่เราทำเท่าไหร่ก็ไม่สำเร็จ แน่นไป หยาบไป ช่วงนี้กำลังลองฝึกและศึกษาอยู่ ค้นไปค้นมาไปเจอสูตรที่แยกไข่แดง ไข่ขาว เลยงงว่า process มันเหมือนชิฟฟ่อนเล
สิ่งที่อยู่นอกใจ
ทำเค้กชิฟฟ่อน แตกง่ายมาก
ทำเค้กช็อกโกแลตชิฟฟ่อนค่ะ เนื้อ เบา ฟู นุ่ม แต่แตก หักง่าย พอราดช็อกโกแลตกานาช เค้กชั้นสองหัก สภาพออกมาเละเทะ ตกใจมาก 5555 สาเหตุเกิดจากอะไรคะ ใช้สูตรจากห้องก้น
ก๊อบลินสแกม
Cake Encounter คืออะไรคะ คุณสมบัติเดียวกับ sp หรือเปล่าคะ
พอพิมพ์คำว่าsp มีตัวนี้ขึ้นมาบอกว่าทำให้เค้กนุ่ม อยู่ตัว ไม่แห้ง ก็เลยสงสัยว่าทำงานเหมือน sp หรือเปล่าคะ เพราะดูเหมือนหาซื้อง่ายกว่า พิมพ์คำถามกระทู้นี้พร้อมหาข
ฟ้าสวยในสายลมหนาว
หม้ออบลมร้อนทำเค้ก(ปอนด์)ได้จริงหรือคะ
ปกติเคยทำแต่เค้กกล้วยหอม มัฟฟิน เป็นถ้วย ๆ ค่ะ เมื่อวานลองทำเค้กฝอยทอง โดยใช้ถาดปอนด์ขนาด 1 ปอนด์ ปรากฏว่า ฝอยทองแฉะ เค้กด้านบนสุกกรอบ ๆ (เราเอาแผ่นฟลอยด์ เจาะร
wawajeak
น้องเค้ก ตอนนี้ ฝั่งโน่น งัด IG ลับ มาแฉเต็มเลย
ถ่ายกับเพื่อนหลายคนไม่นับนะ รูปอื่นมีภาพ คู่หลายรูปเลย บางรูปคู่ไม่ใช่ คนที่เป็น ข่าวด้วย คนที่ตามIG ส่วนตัวก็ เพื่อนๆและนายคนนั้นทั้งหมด และเหตุการณ์ก็ไม่ใช่รู
คนรักเกม
ถามกันตรงๆ กรณี เค้ก
ถามแบบในกรณีออกมาเป็นแบบนี้นะ คือ แถช่วยสุดๆละ 555 1.รูปที่หลุดมาก็รูปเก่าๆ ก่อนเข้าวง 2.เรื่องแฟนก็แฟนเก่า เลิกกันแล้ว ตามที่ฝ่ายชายออกมาแถลง 3.ไอจีลับ ของปลอม
ผมชื่อลูนาติก
ช่วย อฟช ได้เท่านี้ กรณีที่เป็นข่าว
คดีของเค้กโดยสรุปคือผู้ปล่อยข่าวมี3ตัวละครที่เกี่ยวข้องได้แก่ 1เพจ เจ็ดแมงดาปล่อยเรื่อง 2.ทวิตเตอร์พี่หมี ปล่อยข้อมูล และ 3.คือเจ้าเก่าที่ทำเรื่องแคนๆ ทั้งหมดคื
คนที่นี่
แจกสูตร!! ข้าวผัดกุนเชียงใส่คะน้า ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เมนูง่ายๆ จากของในตู้เย็น 🧑🍳♨️
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ช่วงนี้หลายคนคงได้ติดตามข่าวสถานการณ์โลกกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะเหตุการณ์ในปัจจุบัน ที่มีข่าวเรื่องความตึงเครียดระหว่างอเมริกาและอิหร่าน ทำให้บรรย
เที่ยวสบายสบาย
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
สูตรของหวาน
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มหัศจรรย์ "3-Layer Magic " ?!?!
ชาวยอธิบายการเซ็ตตัวของเค้กชนิดนี้ด้วยค่ะ ทำเองยังแปลกใจว่ามันแบ่งเลเยอร์แบบนี้ได้ยังงัย? จากส่วนผสมเดียวหลังอบแล้วแบ่งได้3 เลเยอร์
ตอนทำเค้กใหม่ๆ แล้วผสมส่วนผสมไม่ดี อบออกมาเค้กเป็นไตด้านล่าง อันนั้นยังพอเข้าใจว่าเนยลงไปนอนก้น แต่นี่ 3 ชั้น แปลกใจจัง ช่วยอธิบายให้หน่อยค่า ขอบคุณมากค่ะ
อันนี้ผลงานค่ะ