ส้มตำ/ลาบ/น้ำตก เพิ่งเข้ามาใน กทม. หลัง 25XX หรือเปล่าครับ ในพล/นิกร/กิมหงวนไม่มีพูดถึงเลย

ในพลนิกรกิมหงวน ถ้าไม่พูดถึงอาหารไทยภาคกลาง ก็จีน ไม่ก้อฝรั่งประยุกต์

แต่เท่าที่สังเกตตั้งแต่ตอนแรกๆ (ที่มีแค่พล/นิกร) ยันตอนท้ายๆ (ที่ลูกๆโตกันแล้ว)

ไม่มีอาหารอีสานเลย

มีก็แค่คำว่าเนื้อยำกินกับเหล้า ก็ไม่น่าใช่ลาบ/น้ำตกอยู่ดี

คน กทม. ได้รับรู้รสส้มตำ ลาบ น้ำตก ในยุคใดครับ