หนวดปลาหมึกคั่วพริกเกลือ ทำง่ายๆสไตล์แห้งชามน้ำสอง

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้

เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส

สวัสดีครับทุกคน วันนี้เด็กหอเข้าครัวจะขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ เมนูนึงและเป็นเมนูโปรดของเจ้าของกระทู้ นั่นก็คือ หมูกรอบคั่วพริกเกลือ เมนูที่ทำง่ายๆ กินเพลินๆ กินเปล่าๆก็อร่อยหรือกินกับข้าวก็เยี่ยม เหมาะ

ห่างหายกันไปสองอาทิตย์กับภาระกิจยุ่งๆของน้องภากับการเตรียมตัวขึ้นม.1 ตอนนี้เข้ารูปเข้ารอยแล้ว ผมก็ว่างมาทำอาหารให้ชมกันอีก วันนี้เป็นเมนูที่คิดปั๊ปทำปุ๊ป หน้าตาอาจจะแปลกๆ แต่ผลตอบรับดีเยี่ยม วางจานลงแ

สวัสดีห้องก้นครัวครับ...วันนี้มานำเสนอมื้อเช้าเป็นเมนู หมูกรอบคั่วพริกเกลือ+ไข่ดาวจานนี้ราคา 60 บาท ครับ วันนี้เบื่อๆร้านข้าวราดแกง เลยเดินไปอีกโรงอาหารที่ต้องแลกคูปองซื้อข้าวเพื่อนที่ออฟฟิศบอกว่า ร้า

.. วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้าวสวย - ข่าและตะไคร้ตำละเอียด - ใบมะกรูดซอย- ผักชีฝรั่ง - พริกผัด- ผงปรุงรส- น้ำปลา- มะนาว- นมข้นจืด ⭐ พริกผัด อันน

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้เสนอเมนูทานเล่นง่ายๆ "ลาบกุ้งอบกรอบ" ส่วนผสม 1 กุ้ง 2 ขนมปังอบกรอบ 3 พริกป่น 4 เกลือ 5 ข้าวคั่ว 6 ไข่ 7 แป้งทอดกรอบ ขั้นตอนการทำ 1 ขั้นแรกนำกุ้งมาใส่ชา

วันเสาร์ที่ผ่านมาผมไปจ่ายตลาด ได้ปลากระพงขาวมา2ตัว ปลาหมึกกล้วย2กก. ผักต่างๆอีกพอควร เดินๆไปเจอร้านขายปูทะเลเป็นๆมาขายด้วย เป็นปูขนาดไม่ใหญ่ แต่เนื้อแน่น เวลาเลือกผมกะเอาจากน้ำหนัก ปูที่เนื้อแน่น เวลา

จากเมนูที่คุณป๊าทำให้หนูกับแม่กิน "กุ้งแม่น้ำสามพริก" https://pantip.com/topic/36481514 วันนี้หนูจะมาทำเมนู "หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์กับปลาหมึกผัดสามพริก"บ้าง มาดูฝีมือหนูกันค่ะ

'ต้มแซ่บซี่โครงหมู'วัตถุดิบ 1. ซี่โครงหมู 400 กรัม 2. น้ำเปล่า 1 ลิตร 3. ซุปก้อนหมู 1 ก้อน 4. หอมแดง 2-3 หัว 5. มะเขือเทศ 1 หัว 6. มะนา