ดอกอัญชัน (Butterfly Pea) เป็นไม้เลื้อยพื้นบ้านที่เราคุ้นตากันดี ด้วยสีม่วงน้ำเงินที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร แต่อัญชันไม่ได้เป็นเพียงดอกไม้ประดับเท่านั้น หากแต่เต็มไปด้วยสรรพคุณทางยาและศักยภาพในการแปรรูปเ

🎀 ปัจจุบัน คนไทยนิยมกินผักคู่กับอาหารหรือน้ำพริกต่างๆ ☘️ เสริมให้อาหารนั้น มีความอร่อยลงตัวมากขึ้น  ผักที่นิยมนำมาใช้รับประทานคู่กับอาหารและน้ำพริกนี้ ได้แก่ แตงกวา บวบเหลี่ยม ชะอม มะเขือเปราะ มะ

เปิดสรรพคุณ "ราชินีแห่งดอกไม้" ไม่ใช่แค่สวยแต่กินได้ ประโยชน์มากจนน่าทึ่ง เคล็ดลับความงามในตำนานของ บูเช็กเทียน-ซูสีไทเฮา "ดอกกุหลาบ" ไม่ได้มีดีแค่ความสวยและกลิ่นหอม จนถูกขนาน

อยากทราบว่ามันชื่อว่าอะไร ทานได้ไหม มีคนให้แม่มาบอกว่ามันคือโสมแต่เราไม่แน่ใจ วานผู้รู้ช่วยตอบที?

ข้อมูลภาพ : https://www.khaolaor.com/content คุณค่าทางโภชนาการของใบมะรุมใบมะรุมอัดแน่นไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลากชนิด เช่น:วิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 7 เท่าวิตามินเอมากกว่าแครอท 4 เท่าแคลเซียมมากกว่านมสด

ผักกาดหอม เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย และยุโรป เป็นพืช ที่มีลักษณะรูปร่วงและ สีแตกต่างกันไปทั้งนี้ขึ้น อยู่กับสายพันธุ์ บางพันธุ์อาจมีใบหนาแข็ง บางพันธุ์ใบอ่อน นิ่ม มีสีเขียวอ่อนจน ถึงสีเข

"น้ำยาอุทัยมีสรรพคุณมาจากดอกไม้คือ แก้กระหาย ป้องกันการร้อนใน และคนที่ดื่มจะรู้สึกชื่นใจ กับกลิ่นของสมุนไพร และดอกไม้กว่า 10 ชนิด ที่มีอยู่ในน้ำยาอุทัย เช่น กุหลาบ กระดังงา มะลิ จันทร์ชะมด จันทร์