หากจะปั๊มตราบนคุกกี้เหมือนขนมเปี๊ยะ ทำได้ไหม

อยากรู้รสชาติมันเป็นไงค่ะเหมือนขนมเปี๊ยะบ้านเราป่าว เทกเจอร์เหมือนกันไหมเนื้อสัมผัสมมันเป็นไงถามใครก้บอกไม่เคยกิน ประเด็นคือเลื่อนผ่านในเฟสแล้วมันเหมือนขนมเปี๊ยะค่ะ555 เลยบอกแม่ค้าเอาขนมเปี๊ยะ แม่ค้าเ

คือตอนนี้มีแปลนที่อยากหาอาชีพเสริม (หรือต่อไปอาจจะเป็นหลัก) คือ "การขายขนม" ค่ะ จึงขอสอบถามเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนในส่วนของเบเกอรี่ ว่าชอบกินอะไรกันบ้างค่ะ เช่น พวกเค้ก ขนมเปี๊ยะ คุกกี้

เช่นเค้ก แพนเค้ก โตเกียว อยากให้มีเนื้อหนุบหนับสู้ฟันหน่อยๆ ไม่ฟูนุ่มไแเลยแบบเค้กไข่ ต้องใส่อะไรเพิ่ม

สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ

คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ