[CR] - -" [Hathi ชวนหม่ำ] Set 12 course @ Suhring [Yen Akat Soi 3]

สวัสดีวันพุธค่ะ
วันนี้ชวนไปกินแบบไม่มีส่วนลดกันบ้าง เป็นอาหาร set course

กับร้านนี้ค่ะ
Suhring [Yen Akat Soi 3]

เป็นร้านอาหารเยอรมัน ร้านตั้งอยู่ห่างไกลร้านอื่นๆมาก
คือต้องตั้งใจไปร้านนี้จริงๆ ที่จอดรถมีไม่มากค่ะ และต้องจองล่วงหน้าเพราะโต๊ะเต็ม ><"

ก่อนชมรีวิว สำหรับเพื่อนท่านใหม่ๆ ที่ไม่เคยเข้ามาชมกระทู้อายเลย รบกวนอ่านข้อความใน spoil ก่อนนะคะ  เมื่ออ่านจบแล้วท่านใดไม่ถูกใจไม่พอใจ ขอความกรุณาคลิ๊กปิดกระทู้ไม่ต้องแสดงความคิดเห็นนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ *****   1. ภาพเบลอ ไม่ชัด ไม่สวย ไม่ถูกใจ แสงขาวเวอร์  อะไรก็ตามแต่เกี่ยวกับฝีมือในการถ่ายภาพ ต้องขออภัยไว้ล่วงหน้าเลยนะคะ เพราะฝีมือคนถ่ายห่วยค่ะ พยายามพัฒนาอยู่นะคะ แต่มันก็ยังห่วยอยู่ดี แหะๆ ^^"
                      2. พิมพ์ผิดหกตกหล่นประการใดขออภัยด้วยค่ะ  เข้าใจความเป็นอาจารย์ของบางท่าน อายจะพยายามพิมพ์ไม่ให้ผิดค่ะ แต่บางครั้งก็พลาดไปบ้างนะคะ การมานั่งแก้กันทุกคำทุกประโยคก็ออกจะเกินไปค่ะ อ่านข้ามได้ สื่อกันเข้าใจก็ผ่านเถอะนะคะ
                     3. ความชอบในรส ราคา ความคุ้มค่า และบริการแล้วแต่บุคคลนะคะ  ไปแล้วไม่อร่อย บริการไม่ดีก็ต้องทำใจค่ะ เนื่องจากคนไปด้วยกันแท้ๆโต๊ะเดียวกัน ยังชอบต่างกันเลยนะคะ แต่เพื่อความสบายใจ ก็ขออภัยล่วงหน้าถ้าตามไปกินแล้วไม่ถูกใจค่ะ
                    4. มารยาทในการแสดงความคิดเห็น งดเว้นข้อความไม่จรรโลงต่างๆ เพราะเราอยู่ในเว็บโลกสวยค่ะ 555  อะไรไม่มีประโยชน์ไม่รู้จะแสดงความคิดเห็นเพื่ออะไรนะคะ  
                ขอยกตัวอย่างง่ายๆเพื่อให้เข้าใจถูกต้องตรงกัน
                ความคิดเห็นที่ว่า "แพงจัง ไม่มีปัญญาไปกิน" อันนี้ไม่เป็นไรนะคะ ถือว่าอยากจะเข้ามาทักทายกันก็แล้วกัน แต่มาบอกว่า "แพงจัง คนไปกินต้องโง่ด้วย" อันนี้ขอให้งดแสดงความคิดเห็นนะคะ ไม่ใช่การทักทายกันแล้วค่ะแบบนี้
               ความคิดเห็นที่ว่า "ไปกินมาแล้วไม่เห็นอร่อยเลย บริการไม่ได้เรื่องแบบนี้" เข้ามาแสดงความคิดเห็นกันได้ค่ะ มีภาพประกอบด้วยก็ดีนะคะ อันนี้อายไม่ถือค่ะ เพราะอย่างที่บอก ต่างกรรมต่างวาระ อายชอบก๋วยเตี๋ยวเส้นแข็ง ท่านอื่นอาจจะชอบเละๆก็ได้ จริงไหมคะ เป็นการดีกับคนข้างหลังที่มาอ่านด้วยค่ะ จะได้เผื่อใจเตรียมใจก่อนไปกิน ไม่ใช่ดีเลิศไปซะหมด
               แต่ความเห็นประเภท "กระทู้นี้เป็น CR หรือ เป็น SR"  รบกวนขอว่า ถ้าจะมากล่าวหากันนะคะ ขอให้มีหลักฐานมาประกอบหรือเหตุผลประกอบหน่อยนะคะ  ถ้าไม่มีขอความกรุณางดการแสดงความคิดเห็นแนวนี้นะคะ
               ที่ลงใบเสร็จเรื่อยมา ไม่ได้ต้องการยื่นยันในเรื่อง CR นะคะ แต่บางทีเมนูถ่ายมาไม่ครบบ้างไม่ชัดบ้าง เผื่อเพื่อนๆท่านใดอยากตามรอยไปชิม จะได้กะประมาณราคาของแต่ละจานถูกค่ะ ^^ เพราะอายทำบ่อยค่ะ แบบอยากไปร้านนี้ลองหารีวิวหลายๆทู้ เปิดๆดู ถ้าทู้ไหนไม่มีเมนูก็อาศัยกะเอาจากราคาต่อจานในใบเสร็จนั่นหละค่ะ ถ้าร้านไหนมีคนรีวิวมาก ก็แทบจะได้เมนูครบเลยทีเดียวจากใบเสร็จนี่หละ อิอิ
******* ที่มาของ ข้อ 4 เกิดจากที่อายโดนดราม่ามาเองกับตัวแบบงงๆ แล้วคนที่เข้ามากล่าวหาก็ไม่มีเหตุผลประกอบการแสดงความคิดแต่อย่างใด ใช้แค่ความรู้สึกมาตัดสิน แบบนี้ไม่รู้จะตอบยังไงค่ะ กลายเป็นดราม่าเล็กๆไปซะงั้น เลยไม่อยากให้เกิดอีก
              ขออภัยที่ข้อความนี้ยาวมากๆ และท่านที่ไม่ทราบที่มาอ่านแล้วอาจจะดูงงๆนะคะ ( -/\-) ****

เลือกน้ำเปล่า ^^ กลัวราคาจิยิ่งเฟ้อถ้าดื่มอย่างอื่น แฮร่

ดูเมนูแล้วเลือกแบบ 12 course เพราะว่ามันมาแค่จานละคำ 8 คำไม่น่าอิ่ม 555

เมนูตามนี้ค่ะ

มาเริ่มหม่ำกันเลย
เริ่มจากจานอาหารกินเล่น ไม่มีช้อนส้อมให้ค่ะ กินด้วยมือเท่านั้น ^^
Soft pretzel & Obatzda
เป็นขนมปังนุ่มๆ ก้อนจิ๋ว จิ้มซอสครีมชีส และเบียร์แก้วเล็กๆซ่าๆหอมๆหวานๆดีค่ะ

Frankfurter grune sobe
มาเป็นรังจิ๋วอันนี้ รสออกสมุนไพรๆ ตัวรังกรอบดีเหมือนพายกรอบ

Sturgeon & caviar
กรวยคาเวียร์ คาวๆดีกลิ่นเอกลักษณ์ของคาเวียร์ กับกรวยกรอบ คล้ายแป้งปอเปี๊ยะ

Schweinshaxen stulle
แซนวิชไส้ขาหมูเยอรมัน ตัวขนมปังกรอบดีค่ะ เค็มนิดๆ จานนี้เฉยๆ

Duck liver & Fritz Haag ชื่อยาวมาก ขอพิมพ์ย่อ 555
ตับบด อร่อยค่ะ ด้านนอกออกหวานๆ ด้านในเค็มๆ ไม่คาวตับเลย เนียนมาก
ดื่มกับไวน์ขาวซ่าๆในแก้ว ฟินมากกก อ้อ ไวน์จะรสหวานจัดเลยค่ะ คนไม่ชอบไวน์หวานอาจจะไม่ชอบจานนี้

Vorsoeise start with 24 hour cured ocean trout
จานนี้สวยดีค่ะ เหมือนแซลมอนรมควันเลย ไม่คาว
รสนุ่มนวล หอมแตงกวามาก คาดว่าซอสสีเขียวกับผงๆมีส่วนผสมของแตงกวาอยู่

Brotzeit for sharing จะมีขนมปังที่ทำจากยีสต์หมักเอง 2 แบบ
เป็นแบบธรรมดากับโฮลวีท ละกินกับแฮมรมควันและปลารมควันค่ะ
โดยมีเครื่องเคียงกินกับแฮม เป็นเหมือนกากหมูผัดแอปเปิ้ล
ส่วนปลาจะให้กินกับซอสเขียวๆเหมือนหญ้าฝรั่งอะค่ะ แปลกดี ชอบทั้งสองแบบ
และแตงกวาดองอร่อยดีค่ะ เปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี ตัดเลี่ยนทุกสิ่ง ช่วยปรับรสให้ดียิ่งขึ้น

Mittiges continue with
Leipziger allerlei
จานนี้คุณแม่ชอบที่สุดเลยค่ะ เป็นล็อบสเตอร์ 1 ชิ้นราดซอสมันกุ้งเข้มข้น
แนวๆซุปล็อบสเตอร์ กุ้งสดหวานดี ผักที่ให้มาด้วยรสอ่อนๆ แอสพารากัสเปื่อยดีค่ะ แจ๋ว

Spatzle soft egg noodles
จานพาสต้าทำเอง รสเหมือนคาโบนาร่าทรัฟเฟิล หอม เค็ม มัน
คนชอบครีมๆ รักจานนี้เลย คนไม่ชอบจะรู้สึกเลี่ยนไปค่ะ

ขูดชีสลงไปเติมซักหน่อย ก้อนชีสเก๋ดี

จานหลัก วันนี้เป็นเมนูเนื้อค่ะ แต่คุณแม่กับน้องสาวไม่กินเนื้อ เลยได้ปลาแทน ส่วนอาย ขอเพิ่มเงินเอาเนื้อแบบแพง มาดูกันฮ่ะ
จานปลาก่อน สองคนพร้อมใจกันส่ายหน้า บอกว่าปลาคาวมาก

เนื้อจานหลัก เป็นเนื้อตุ๋น อร่อยเปื่อยเลยค่ะ แต่คำเดียวหมด

อายเพิ่มเงินอีก 1090++ บาท ได้เนื้อสเต็ก นุ่ม หอมกลิ่นย่าง
มันอร่อยมากกกกก แต่ว่าชิ้นนี่สองคำหมด เอิ้กกกก สลบกะราคา 555

ต่อกันด้วยขนม
ไอติมมันฝรั่ง ครัมเบิ้ลมันฝรั่ง และแอปเปิ้ลผัด อร่อยดีค่ะไม่หวานจัด

จานสุดท้ายเป็นบานาน่าสปริท
สวยดีเป็นไอติมรสขิง กล้วย และบราวนี่รสพริก ไม่เหม็นเขียวเผ็ดเล็กน้อย ดีค่ะ


มีขนมฟรีปิดท้ายมื้อให้ 2 อย่าง
อย่างแรกเป็นช็อคโกแลตเหลว มีข้าวโพดคั่ววางด้านบน หวานจัดดี

อีกอย่างเป็น eggnog  เหล้าวอดก้าใส่ไข่ขาว หวานจัดดีค่ะแก้วนี้ และแรงใช้ได้

เคาะค่าเสียหายสำหรับ 4 คนที่

ราคาก็แพงมหาศาลอยู่ค่ะ กินกันนานๆทีเนาะ
ลากันไปก่อนสำหรับวันนี้
สวัสดีค่า

ปล.^^ น้องที่น่ารักท่านนึงทำเพจขึ้นมา ชวนอายไปเป็นแอดมินเพจด้วย ท่านไหนว่างๆแวะเข้าไปทักทายกันได้ค่า บางร้านที่อายไปกินซ้ำ ก็ไม่ได้มาลงที่พันทิป(เกรงจะหลายกระทู้)ลงแต่ที่เพจนะคะ ณ  https://www.facebook.com/bangkokeatbig หรืออีกช่องทาง IG eyehathi นะคะ