ถ้าลูกน้องโกงเงินสด จากร้านไปสามารถแจ้งความได้ไหมคะ

ขออนุญาติสอบถามผู้รู้เรื่องด้านกฎหมายคะ

ดิฉันเปิดร้านขายของอยู่คะ ที่ร้านจะมีลูกค้ามาซื้อของ และรูดบัตรเครดิต บางทีก็จ่ายเงินสดคะ
ช่วงนี้เพิ่งว่างเลยได้มีเวลามาเช็คสลิป บัตรเครดิตคะ

ปรากฎว่าในสลิป มีชื่อลูกน้อง รูดบัตรเครดิตของตัวเองไป แต่เอาเงินสดที่ลูกค้าจ่ายชำระไปใช้  เพราะชื่อลูกค้ากับชื่อสลิปไม่ตรงกัน

(ปกติ ถ้ามีลูกค้ามาซื้อของจะให้ลูกน้องจดชื่อ ลูกค้าที่ซื้อสินค้าและราคาว่าชำระเป็นเงินสดหรือเครดิต และสรุปแต่ละวัน และดิฉันจะเช็คแค่ยอดเงินสดกับยอดเครดิตทุกวันคะ )  

พอทราบเลยไปเช็คข้อมูลดูบิลเก่าๆ ปรากฎ ว่า ลูกน้องได้ทำมานาน เกือบตลอดปีที่แล้วคะ รวมมูลค่าเป็นหลายแสน
แต่ยอดเงินร้านไม่ได้หายไป แต่ ทางร้านต้องแบกภาระ ค่าธรรมเนียม3%ของบัตรเครดิต   รวม กันก็เกือบ 5000 คะ ที่หายไป

ขอสอบถามว่า ในกรณี สามารถแจ้งความ ข้อหายักยอกทรัพทย์ได้ไหมคะ  

มีพยาน กับหลักฐาน สลิป ใบเสร็จพร้อมคะ

ขอบคุณคะ