อยากทำร้านขายข้าวแช่และไอติมผัดที่บ้าน แต่ทำเลไม่ดี ควรทำยังไงดีคะ

คือเราออกจากงานมาดูแลคุณพ่อ แต่ตอนนี้ท่านเสียแล้ว ตอนนี้เราก็อยู่บ้านว่างๆ เลยอยากหาอะไรทำที่บ้าน คืออยากอยู่เป็นเพื่อนคุณแม่ด้วยค่ะ  ท่านอายุมากแล้วแต่ยังแข็งแรงดี ที่บ้านมีสวนผลไม้เล็กๆ มีผลไม้หลายอย่างรวมๆกัน ปลูกแบบเอาไว้ทานเอง มีสวนยางจ้างให้คนอื่นมาทำ เพราะทำกันเองไม่ไหว และเราทำไม่เป็น ขนาดปลูกผักยังไม่รอดเลยค่ะ เราไม่มีความรู้เรื่องการทำไรทำสวนเลย 😔😔😔
เราเคยคิดว่าอยากทำร้านอาหาร แต่เราทำอาหารไม่เป็น 😌😌😌
แต่เราชอบการทำขนมของทานเล่น ชอบไอศกรีมเป็นพิเศษ เราเลยสนใจการทำ "ไอติมผัด" และ "ข้าวแช่" บ้านเราอยู่ระยอง อากาศร้อนมาก เลยคิดถึงสองอย่างนี้ แต่ตอนนี้ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไงดีค่ะ ด้วยเหตุผลหลายๆอย่าง
1. เราไม่มีความรู้ในสิ่งที่เราอยากจะทำเลย รู้ว่าไอติมผัดซื้อแฟรนไชนส์จะสะดวกที่สุด ส่วนข้าวแช่เราน่าจะลองทำได้
2. เราคิดว่าที่บ้านทำเลไม่เหมาะกับการทำกิจการแบบหวังกำไร ถ้าซื้อแฟรนไชนส์ต้องมีทุนแล้วก็ต้องทำเพื่อถอนทุนคืน
มีใครมีความคิดดีๆแนะนำบ้างมั๊ยคะ 🙏🙏🙏🙏