จะทำเซรั่ม ต้องจด อย ยังไงครับ

คือ ผมจะเอาสารสกัด จากผลไม้ มาใส่ทำเซรั่ม แล้ว เวลาแจ้ง อย ต้องแจ้งเป็นชื่อสาร หรือแจ้งเป็นชื่อ ผลไม้
ถ้าแจ้งเป็นชื่อสารจะกลายเป็นยารึเปล่าครับ ตอนนี้งงมากๆ รบกวนผู้รู้ตอบหน่อยครับ