[CR] คาซัค...สักครั้ง One month, Once in Kazakhstan Part 1

กระทู้รีวิว

เที่ยวต่างประเทศ สถานที่ท่องเที่ยวต่างประเทศ ประเทศคาซัคสถาน

คาซัค...สักครั้ง

One month, Once in Kazakhstan

Location : First President's Park (Парк Первого Президента Тұңғыш Президент Паркі)

ย้อนไปเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2558 ผมได้ไปที่ประเทศคาซัคสถานและมีโอกาสได้อยู่ถึงหนึ่งเดือนเต็ม
บอกตามตรงครับว่า "เคยได้ยินชื่อนะ แต่ไม่รู้อยู่ตรงไหน" เปิด Google Maps ถึงได้พบว่าอยู่ด้านซ้ายมือของจีน และอยู่ด้านล่างขวาของรัสเซีย เปิด Pantip ก็ยังไม่เจอข้อมูลที่ช่วยเหลือในการใช้ชีวิตสำหรับประเทศนี้
โอเค จัดกระเป๋าเลยแล้วกัน แล้วบินไปที่ Almaty, Kazakhstan!!

การเดินทางมีเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพไปอัลมาตี ให้บริการโดย Air Astana แต่ผมขอใช้บริการสายบิน Etihad แทนละกันเพราะอยากไปเก็บภาพอาบูดาบีสวย ๆ ผ่านหน้าต่างเครื่องบิน ซึ่งการบินของ Etihad จะเป็น pattern นี้ครับ BKK-AUH-ALA ใช้เวลาพอสมควร แต่ก็คุ้มมากครับกับการบริการบนเครื่องและวิวนี้

เที่ยวบินที่ผมโดยสารมาทั้งขาไปและขากลับ Load factor ประมาณ 60% เท่านั้นครับ และส่วนใหญ่ก็เป็นคนคาซัค นักท่องเที่ยวบางตา และภายหลังถึงมารู้ว่าคนคาซัคจะใช้สายการบิน Air Astana เสียมากกว่า เพราะมีเที่ยวบินไปครอบคลุมหลากหลายเส้นทางกว่า 64 จุดหมายปลายทางและใช้ภาษาคาซัคและรัสเซียในการสื่อสาร

โฮสต์มารอรับผมอยู่ตรงผู้โดยสารขาเข้าที่ติดกับด่านตรวจคนเข้าเมืองเกือบจะพอดี เขาพาผมเดินออกมาเพื่อไปยังที่พักตอนแรกผมเห็นครับว่าหน้าสนามบินมีรถแท็กซี่จอดรออยู่เยอะเลย คงต้องไปรถแท็กซี่แน่นอน เพราะโฮสต์ผมถือกระเป๋าสตางค์เพียงใบเดียว

แต่เรื่องมันก็พลิกล็อคกันน่าดูถล่มถลาย เพราะอยู่ดี ๆ โฮสต์ก็พาผมขึ้นรถใครไปก็ไม่รู้ แถมมีใครก็ไม่รู้โบกมือเรียกรถขึ้นมาอีกหลังจากรถออกจากสนามบินไปไม่นาน อย่างที่เขาบอกเข้าเมืองตาหลิ่วให้หลิ่วตาตาม ถึงแม้สีหน้าผมจะดูตกใจไม่น้อย และโฮสต์ก็บอกเนี่ยคือแท็กซี่ของที่นี่ ผมก็ได้แต่พยักหน้า พอถึงที่พักเลยได้ถามว่า รถที่เราขึ้นมาเป็นญาติของโฮสต์หรอ ซึ่งโฮสต์ก็อธิบายให้ผมฟังว่า "รถทุกคนในประเทศนี้เป็นแท็กซี่ได้ แค่คุณมีรถเป็นของตัวเอง ขับไปบนท้องถนน แล้วตกลงราคากับคนเรียกข้างทาง แค่นั้นแหละ (คิดในใจนี่คือ Uber ดี ๆ แบบไม่ต้องเรียกผ่าน app ที่ดีกว่านั้นคือต่อรองราคาได้ และเป็นที่แน่นอนว่าราคาถูกกว่าแท็กซี่แบบในรูป)

วางกระเป๋าเสร็จ โฮสต์พามาซื้อของที่ร้านชำตรงข้ามบ้าน ความตกใจแรกคือร้านขายผักผลไม้ที่นี่ทำไมลูกมันใหญ่มาก ๆ ทั้งแตงโม กะหล่ำปลี หัวหอม ราคาก็แพงเช่นกันเมื่อเทียบกับเมืองไทย โอสต์ก็ได้ซื้อไปบ้างนิดหน่อย ส่วนผมก็ซื้อน้ำเปล่ากักตุนไว้กินเพราะเห็นที่นี่กินจากก๊อกน้ำ ไม่ใช่ว่าไม่เคยกินแบบนี้นะครับ เพราะตอนอยู่ที่อเมริกาก็ได้กินน้ำจากก๊อก แต่มาอยู่ที่นี่ขอซื้อน้ำกินเองดีกว่า

และนี่เป็นอาหารที่โฮสต์ทำให้กินมื้อแรกครับ อาหารคาซัคจะมีเครื่องเคียงเยอะมาก ที่ขาดไม่ได้คือมะเขือเทศสดหั่น สลัดผัก ซอสมะเขือเทศ ขนม ขนมปัง แฮม ชีส เนื้อเป็นชิ้น ผลไม้ และอื่น ๆ ยิ่งเป็นอาหารมื้อใหญ่ตอนที่ผมไปบ้านเพื่อนเลี้ยงฉลองวันเกิด เขาบอกว่านี่เป็นตามวัฒนธรรมของประเทศเขาที่จะกินอาหารและมีเครื่องเคียงเยอะครับ รูปต่อมาเป็นอาหารที่ไปกินที่บ้านเพื่อนมาครับเป็นชุดสำหรับของผมเองคนเดียว ภาพจริงมันมีเยอะกว่านี้ แต่ผมไม่ได้ถ่ายมาครับ ที่อยากให้สังเกตคือเนื้อสีเข้มครับ นี่คือเนื้อม้าครับ รสชาติเกินบรรยาย คือขมมากครับ ผมไม่รู้ว่าอาจจะเป็นขั้นตอนการทำของเขาหรือเปล่า ก่อนหน้านี้ผมเคยกินเนื้อมาที่ Aso, Kumamoto ประเทศญี่ปุ่น รสชาติม้าจะหวานมาก ซึ่งแตกต่างกับที่คาซัคสถานอย่างสิ้นเชิงครับ

Location : Zhybek-Zholy Street

วันไหนว่าง ผมมักจะมาที่ถนนเส้นนี้ครับ ขึ้นชื่อว่าเป็น Art Street เดินถ่ายรูปได้สวยหลายที่เลย มีของขายอารมณ์สยามบ้านเรา ร้านเสื้อผ้าของ ZARA ก็อยู่ที่ต้นถนน ขอบอกว่า ZARA ที่นี่ราคาถูกกว่าไทยพอสมควร จนผมซื้อติดหมายติดมือมาได้หลายชุดครับ นอกจากนี้บนถนนเส้นนี้ก็มีร้านอาหารเกาหลีอยู่ด้วย ถือว่าเป็นที่ที่ดีมากสำหรับผม เพราะตอนไปเป็นช่วงฤดูร้อนของเขา พิงซู เท่านั้นที่ช่วยได้

พอเห็นป้าย LG และใบหน้าคนที่ค่อนไปทางเกาหลี ผมก็อดคิดไม่ได้ว่าทำไมบริษํทเกาหลีมาลงทุนที่คาซัคเยอะจัง จนตอนนี้ผมก็ยังไม่ได้คำตอบที่ชัดเจนสักที ผนวกกับผมได้รู้จักเพื่อนคนนึงซึ่งหน้าเกาหลีมาก จนได้ความว่าเขาเป็นคนเกาหลีแต่ครอบครัวตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายายย้ายมาที่นี่นานแล้ว และตัวเขาเองก็พูดเกาหลีไม่ได้ด้วย น่าศึกษาเพิ่มเติมในกรณีนี้มาก ๆ ครับ

พูดถึงถนนเส้นนี้ทำให้ผมนึกถึงที่อยู่อาศัยของคนที่นี่ครับ จะว่าไปก็ไม่ต่างกับคนที่อยู่อาศัยในประเทศอื่นคือจะอยู่บนอาคาร ห้องแถว บ้านเดี่ยวนี่หายากครับ สภาพตึกจะค่อนข้างเก่าและมืดมาก ลิฟต์บางตึกที่ผมเคยขึ้นคือเก่าและเล็ก บรรจุได้ไม่เกิน 4-5 คน ต่อครั้ง และที่พักหลายที่ เช่น ที่พักของผม ไม่นิยมติดแอร์ครับ เพราะด้วยอากาศหนาวเกือบทั้งปี เลยไม่มีความจำเป็นต้องใช้เครื่องทำความเย็น รวมไปถึงรถยนต์และรถเมล์ที่เปิดกระจกกันครับ

Location : Central Park

สวนสาธารณะเป็นอีกหนึ่งที่ที่ชาวคาซัคมักจะใช้เป็นสถานที่นัดเจอกัน ที่ Central Park เป็นสวนสาธารณะอีกที่นึง ที่เป็นที่นิยมพอ ๆ กับ First President's Park ถ้าให้เทียบก็อารมณ์สวนลุมพินีบ้านเราครับ ด้วยบรรยากาศที่ร่มรื่น มีลานกิจกรรม และต้นไม้เยอะ คนจึงมาทำกิจกรรมหลายอย่าง อาทิ ปั่นจักรยาน ตีแบดมินตัน รวมถึงออกเดท เป็นที่น่าสังเกตครับว่าชาวคาซัคไม่นิยมออกเดทเดินห้าง แต่จะมาเดินสวนสาธารณะ ผมว่าก็น่ารักดีนะครับ ยิ่งเป็นที่ First President's Park แล้ว ไปดูพระอาทิตย์ตกด้วยกัน โรแมนติกที่สุดเลยครับ

ขอปิดท้าย Part 1 ด้วยภาพนี้ เห็นครั้งแรงก็สะดุ้งเหมือนกัน เป็นการจัดแสดงหุ่นแบบแขวนลอย แปลกตาไปอีกแบบครับ
Part ต่อไปจะพาไปแหล่งท่องเที่ยงของชาวคาซัคครับ และเรื่องราคาข้าวของ
ขอบคุณที่อ่านกระทู้จนจบและหวังว่าจะเป็นข้อมูลในการตัดสินใจไปเที่ยวประเทศคาซัคสถานนะครับ