@@---- "ผัดกะเพราเครื่องในไก่" ----@@ เผ็ดๆแห้งๆอร่อยจนข้าวหมดหม้อ # ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก

สวัสดีครับวันนี้นายต้มโจ๊กมีเมนูง่ายๆแต่อร่อยเด็ดมากมาฝากเพื่อนๆครับ " ผัดกะเพราเครื่องในไก่ "  
เผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศแบบไทยๆไปชมกันครับ


มาเริ่มที่ส่วนผสม
-เครื่องในไก่
-พริก
-กระเทียม
-ดีปลี
-ใบกะเพรา
-น้ำมันทำอาหาร
-น้ำปลา
-ซอสปรุงรส
-ซอสหอยนางรม
-น้ำตาล


วิธีทำ
-ล้างและหั่นเครื่องในไก่ให้สะอาดและพักไว้
-โขลก พริก,กระเทียม,และดีปลี ให้แหลกเข้ากัน


-ตั้งกะทะใส่น้ำมันจนน้ำมันร้อน นำเครื่องผัดที่โขลกไว้ลงไปผัดจนเหลือหอม

-ใส่เครื่องในไก่ที่หัดเตรียมไว้ลงไปผัดโดยใช้ไฟแรงๆ

-เติมน้ำเล็กน้อยเนื่องจากเครื่องในไก่ค่อนข้างสุกยากจึ้งต้องเคี่ยวนิดหน่อย

-ปรุงรสด้วย น้ำปลา,ซอสปรุงรส,ซอสหอยนางรม,น้ำตาล

-ผัดต่อจนเครื่องในสุกและน้ำแห้งได้ที่ตามต้องการ ใส่ใบกะเพราลงไปผัดจนหอมได้ที่

-เราจะได้ผัดเครื่องในไก่เผ็ดร้อนๆแห้งๆตามที่เราต้องการ ตักข้าวได้เลยครับผม

เพื่อนๆคนไหนอยากลองทำสามารถดู วีดีโอบน Youtube ได้นะครับ
https://youtu.be/Wbmc_DVriPI



หรือติดตามวีดีโอทำอาหารง่ายๆอัพเดทได้ทุกวันที่
YouTube channel  >>  [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://goo.gl/osh3hO

ขอบคุณครับ