สอนวิธีทำเค็กโรล

ซื้อตาชั่งทำขนมมา แบบดิจิตอลอะคะ ซื้อในห้างแผนกเครื่องครัว ตอนซื้อไม่มีคนขายอธิบายให้ ดูๆก็หยิบมาจ่ายตังเลย ก็ 1,300 กว่าๆบาทคะ ปัญหามีอยุ่ว่า ซื้อมาแล้วมันไม่เสถียรเลย แป้งที่ถุง 1,000 กรัม ช่างมาได้

พอดีอยากจะเรียนทำขนมเค้กเบเกอรี่อะไรพวกนี้นะครับแต่ว่าไม่ทราบที่ที่จะเรียนเลยอยากถามทานที่รู้ว่าใน จ.สระบุรี...และ...จ.นครนายกมีที่ใหนบ้างครับ?

คือเราชอบขนมตะวันตกมากๆ เลยอยากลองทำขายค่ะ แต่ตอนนี้กำลังลองทำอยู่ เลยคิดว่าจะรอขายทีเดียวเลยก็คือตอนลองทำเสร็จ ( ขนมตะวันตก ) /น่าจะอีกหลายเดือนเลย;_; /หรือจะหาอะไรขายไปก่อนดีคะ ขนมที่ทำง่ายๆ อะไรแบบ

เตาอบขนมเสียไม่รู้จะไปซ่อมที่ไหน

คืออยากรู้ว่าแป้งหมี่มีคุณสมบัติอะไรแล้วใช้ทำขนมหรืออาหารประเภทไหนและสำคัญหาซื้อได้ที่ไหนและยี่ห้ออะไร

ขอสอบถามค่ะ มีที่ไหนรับสอนทำลูกอมเเคนดี้บ้างคะ ที่ปั้นเองข้างในจะมีรูปลวดลายต่างๆ ขอบตุณน.