แนะนำตัวก่อนนะคะ เราอายุ 24 ค่ะ และไม่มีประสบการณ์เกี่ยวกับการค้าขายอาหารมาก่อนเลย
พอดีตอนนี้เราอยากจะทดลองผลิตอาหารขายออนไลน์และฝากขายตามร้านค้าค่ะ
สินค้าเป็นกึ่งอาหารเสริมค่ะ เป็นรูปแบบซอง เป็นผงใส่น้ำดื่มค่ะ
คือเราได้ทดลองผลิตมีตัวอย่างออกมาแล้วค่ะ แต่ยังไม่พร้อมจำหน่ายเพราะรสชาติยังไม่ได้ มีเพียงทดลองกินเองค่ะ
เราจึงจะทดลองเพิ่มเติม และตอนนี้มาอยู่ในจุดที่ต้องลงทุนแล้วค่ะ
คือเรากะว่าจะทดลองทำขายดูก่อนว่าจะไปรอดไหม จะขายได้ไหม ก่อนลงทุนเป็นเรื่องราว
เลยจะเช่าเครื่องและอุปกรณ์มาทดลองทำที่บ้านค่ะ อาจจะมีที่จะต้องซื้อเป็นพวกเครื่องซีลถุง (Packaging)
ซึ่งค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะประมาณ 50000 บาท ต่อเดือน (ไม่รวมอุปกรณ์ที่ต้องซื้อ)
ซึ่งถ้าขายจริงๆอาจจะแค่เท่าๆทุนค่ะ เพราะการเช่ามาทดลองผลิตทำให้ทุนสูง(ถ้าผลตอบรับดีจะลงทุนและผลิตจำนวนมากทำให้ทุนต่ำขึ้น)
ปล.อาจจะทดลองเช่ามาทำสักสองเดือนค่ะ
อยากจะทราบว่า
1. เราสามารถทดลองผลิตที่บ้านแล้วทำออกมาขายก่อนได้ไหมคะ? โดยที่ยังไม่ได้ขึ้นทะเบียนบริษัท ยังไม่ได้ขอ อย. อะไรพวกนี้ โดยอาจจะมีแค่ส่งสินค้าให้แลปออกข้อมูลโภชนาการออกมาเฉยๆประมานนี้อะค่ะ
1.1 ถ้าเราทดลองผลิตแล้วขายเองแล้วไปได้ดี จะทำเป็นโรงงานผลิตเล็กๆ จะต้องเริ่มต้นยังไงคะ?
2. ถ้าเราให้ทางแลปเอกชนหรือรัฐช่วย R&D สินค้าให้ จะดีไหมคะ? แล้วทางนั้นเขาจะเก็บสูตร ข้อมูล ของเราเป็นความลับไหมคะ?
2.2 แล้วมันมีแบบพวก R&D Food Science ที่เป็น ฟรีแลนซ์ แบบให้คำปรึษาอะไรงี้ไหมอะคะ?
3. หรือถ้าเราให้โรงงานทำ OEM ให้ จะดีไหมคะ? จะสามารถไว้ใจได้ไหมว่าเขาจะไม่ไปผลิตขายเองหากสินค้าเป็นที่นิยม
ปล. ความจริงที่คิดจะทดลองผลิตเองทั้งที่ทุนสูงกว่า OEM เพราะไม่ต้องการให้ใครรู้สูตร และยังต้องทดลองสินค้าให้ลงตัวกว่านี้อะคะ แหะๆ
ขอบคุณทุกท่านล่วงหน้ามากๆนะคะ
ไม่รู้จะไปถามใครจริงๆค่ะ
หาก Tag ห้องผิดขออภัยด้วยน้าาาา
เริ่มต้นผลิตอาหารขายเอง หรือ OEM ดี
พอดีตอนนี้เราอยากจะทดลองผลิตอาหารขายออนไลน์และฝากขายตามร้านค้าค่ะ
สินค้าเป็นกึ่งอาหารเสริมค่ะ เป็นรูปแบบซอง เป็นผงใส่น้ำดื่มค่ะ
คือเราได้ทดลองผลิตมีตัวอย่างออกมาแล้วค่ะ แต่ยังไม่พร้อมจำหน่ายเพราะรสชาติยังไม่ได้ มีเพียงทดลองกินเองค่ะ
เราจึงจะทดลองเพิ่มเติม และตอนนี้มาอยู่ในจุดที่ต้องลงทุนแล้วค่ะ
คือเรากะว่าจะทดลองทำขายดูก่อนว่าจะไปรอดไหม จะขายได้ไหม ก่อนลงทุนเป็นเรื่องราว
เลยจะเช่าเครื่องและอุปกรณ์มาทดลองทำที่บ้านค่ะ อาจจะมีที่จะต้องซื้อเป็นพวกเครื่องซีลถุง (Packaging)
ซึ่งค่าใช้จ่ายทั้งหมดจะประมาณ 50000 บาท ต่อเดือน (ไม่รวมอุปกรณ์ที่ต้องซื้อ)
ซึ่งถ้าขายจริงๆอาจจะแค่เท่าๆทุนค่ะ เพราะการเช่ามาทดลองผลิตทำให้ทุนสูง(ถ้าผลตอบรับดีจะลงทุนและผลิตจำนวนมากทำให้ทุนต่ำขึ้น)
ปล.อาจจะทดลองเช่ามาทำสักสองเดือนค่ะ
อยากจะทราบว่า
1. เราสามารถทดลองผลิตที่บ้านแล้วทำออกมาขายก่อนได้ไหมคะ? โดยที่ยังไม่ได้ขึ้นทะเบียนบริษัท ยังไม่ได้ขอ อย. อะไรพวกนี้ โดยอาจจะมีแค่ส่งสินค้าให้แลปออกข้อมูลโภชนาการออกมาเฉยๆประมานนี้อะค่ะ
1.1 ถ้าเราทดลองผลิตแล้วขายเองแล้วไปได้ดี จะทำเป็นโรงงานผลิตเล็กๆ จะต้องเริ่มต้นยังไงคะ?
2. ถ้าเราให้ทางแลปเอกชนหรือรัฐช่วย R&D สินค้าให้ จะดีไหมคะ? แล้วทางนั้นเขาจะเก็บสูตร ข้อมูล ของเราเป็นความลับไหมคะ?
2.2 แล้วมันมีแบบพวก R&D Food Science ที่เป็น ฟรีแลนซ์ แบบให้คำปรึษาอะไรงี้ไหมอะคะ?
3. หรือถ้าเราให้โรงงานทำ OEM ให้ จะดีไหมคะ? จะสามารถไว้ใจได้ไหมว่าเขาจะไม่ไปผลิตขายเองหากสินค้าเป็นที่นิยม
ปล. ความจริงที่คิดจะทดลองผลิตเองทั้งที่ทุนสูงกว่า OEM เพราะไม่ต้องการให้ใครรู้สูตร และยังต้องทดลองสินค้าให้ลงตัวกว่านี้อะคะ แหะๆ
ขอบคุณทุกท่านล่วงหน้ามากๆนะคะ
หาก Tag ห้องผิดขออภัยด้วยน้าาาา