หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยำหมูตะไคร้ รสเด็ด
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารคาว
อาหารไทย
ยำหมูตะไคร้
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้อหมู 200 กรัม
2.ตะไคร้อ่อนซอย
3.ใบมะกรูดซอย
4.พริกขี้หนูซอย
5.หอมแดงซอย
6.กระเทียมซอย
7.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.มะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมูบางๆ นำไปลวกพอสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกซอย ตะไคร้ หอมแดง ใมะกรูด กระเทียม
3.คลุกให้เข้ากันจัดใส่จาน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ยำแหนมสด
ยำแหนมสด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.แหนมแท่ง 30 กรัม 2.หนังหมูต้มหั่นแล้ว 15 กรัม 3.หมูสับรวน 20 กรัม 4.พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ 5.มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
totoens
ยำหอยนางรมสด รสเด็ด
ยำหอยนางรมสด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.หอยนางรมสด 150 กรัม 2.ตะไคร้ซอย 3.หอมแดงซอย 4.พริกขี้หนูซอย 5.กระเทียมฝาน 6.ยอดกระถิน 7.ใบสาระเหน่ 8.น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อน
totoens
ยำแซลม่อนสมุนไพร
ยำปลาแซลม่อนสมุนไพร เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปลาแซลม่อนสดหั่นเต๋า 160 กรัม 2.ตะไคร้ซอย 1 ต้น 3.ใบมะกรูดซอย 4 ใบ 4.ผักชีฝรั่ง 3 ใบ 5.หอมแดงซอย 2 หัว 6.พริกขี้หนู
totoens
ลาบอกไก่ รสเด็ด
ลาบอกไก่ รสเด็ด เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้ออกไก่ลอกหนัง 150 กรัม 2.พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำมะนาว 3 1/2 ช้อนโต๊ะ 5.ข้าวคั่ว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
totoens
ยำปลาซาบะคลีนๆ
ยำปลาซาบะคลีนๆ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.ปลาซาบะย่างเกลือ 300 กรัม 1 ตัว 2.ตะไคร้ซอย 3 ต้น 3.หอมแดงซอย 4.พริกซอย 5.มะม่วงเปรี้ยวสับ 6.แครอทสับ 7.ใบสาระแหน่ 8.ใบม
totoens
ยำกุนเชียง ต้มซี่โครงหมู ในวันฝนตกแต่เช้ามืด
เมื่อวาน ออกไปทำงานตั้งแต่ตี 3 เนื่องจากต้องไปจัดการปัญหาที่ทำงาน ทุกอย่างเลยรีบร้อนไปหมด เพราะมีเวลาเป็นตัวกำหนด ขากลับบ้านฝนก็ยังตก แวะซื้อบะหมี่ให้น้อง ของตั
กัมบอล
มื้อเย็น ก๋วยเตี๋ยวมิชลิน 8 ปีซ้อน 18/05/69
ภูมิใจนำเสนอร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นปลาทำเอง ร้าน "เจ้านาย" ครับ เป็นร้านที่ได้มิชลินถึง 8 ปีซ้อน ตั้งแต่ 2019-26 ครับ ผมสั่งเส้นใหญ่น้ำโฟพิเศษ 6
ToR_GerRarD
มื้อเย็น 16/05/69
วันนี้มีนัดกับเพื่อนกินข้าวเย็นที่นิฮอนมาจิ สุขุมวิท 26 ร้านโทระโยชิ (TORAYOSHI) ไปกัน 4 คน มีผมคนเดียวที่ no Lกฮ กินแต่ชาเขียวเย็นกับ Coke Zero นอกนั้นเป็นของเ
ToR_GerRarD
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารคาว
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยำหมูตะไคร้ รสเด็ด
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.เนื้อหมู 200 กรัม
2.ตะไคร้อ่อนซอย
3.ใบมะกรูดซอย
4.พริกขี้หนูซอย
5.หอมแดงซอย
6.กระเทียมซอย
7.น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.มะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.หั่นเนื้อหมูบางๆ นำไปลวกพอสุก
2.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล มะนาว พริกซอย ตะไคร้ หอมแดง ใมะกรูด กระเทียม
3.คลุกให้เข้ากันจัดใส่จาน