ข้าวหมกไก่ที่เม็ดข้าวไม่ใช่สีเหลืองเหมือนที่เคยเห็น แต่เป็นสีแบบนี้ ไม่ทราบว่า เป็นสูตรของทางมุสลิมเช่นกันใช่ไหมครับ

อยากเห็นอาหารบ้านๆที่ทำทานกัน ผมสนใจมานานแล้ว ผมชอบอาหารใต้ ผมชอบอาหารมุสลิม แต่เมนูที่ผมรู้จักก็มีเพียงไม่กี่อย่าง เช่นข้าวหมกไก่ หรือแกงเหลือง แกงไตปลา ผัดสะตอ ใบเหลียง ลูกเนียง ซึ่งผมเชื่อว่าคงไ

ตอนเด็ก ผมเคยกิน ข้าวหมกไก่เจ้าหนึ่ง ที่อร่อยมาก มีรสเผ็ดนิดหน่อย และรสชาติ ค่อนข้างเข้ม มีสีเหลืองแบบ dark yellow มี ผงสีดำและแดงติดตามเม็ดข้าว&

ข้าวหมกไก่สูตรโปรตุเกตุเจ้านี้อร่อยมากๆเลย ข้าวมี2สี เหลืองกับขาว สีขาวหุงด้วยโยเกริต์ มีใส่ลูกเกตุด้วย ตอนหลังเค๊าย้ายไปชายแถวบ้านเค๊า บอกอยู่แถวประชาอุทิศ ทุ่งครุ ขายตลาดดอนเย็น เคยไปหาดูแต่ไม่เจอใค