หาซื้อไม่ได้เลยค่ะ ที่ตลาดก็ไม่มี จะไม่ทำก็ไม่ได้หมักแป้งไว้แล้ว ทำไส้ไว้แล้ว ใส่ตู้เย็นตอนนี้ก็ได้แต่เอาฟิล์มมาแรปไว้กลัวว่าถ้าหมักไว้อีกคืนแล้วมันจะเน่า พรุ่งนี้ก็กลัวว่ามันจะไม่มีใบตองอีกอ่ะค่ะ

เคยนึ่งแบบไม่รองใบตองก่อน แป้งเกี้ยวตรงก้นติดซึ้งแน่นเลยค่ะ คีบขึ้นมาได้แต่ไส้กับแป้งข้างๆ ถ้าหาใบตองไม่ได้ จะนึ่งยังไงไม่ให้ติดซึ้งคะ

อยู่ต่างประเทศ อยากกินขนมไทยมากๆเลยค่ะ การทำข้าวต้มมัด เราสามารถใช้กระดาษไขแทนใบตองได้ไหมคะ แล้วการมัด เราสามารถใช้หนังยาง หรือ ไม่มัดได้ไหมคะ ปล. ถ้าอยากเก็บไว้ได้นานขึ้นหลังทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว เรา

คือจะใช้ใบตอง แต่แถวบ้านไม่ค่อยมีขายเลย มีอะไรที่หาง่ายๆบ้างครับ

บ้านไม่มีเตาอบค่ะ แต่ทราบวิธีการใช้กระทะเป็นเตาอบมาที่ให้ห่อกระทะด้วยฟอยล์ แต่ถ้าเราจะใช้วิธีห่อเนื้อวัตว์ด้วยฟอยล์แล้วนำมานึ่งแทนได้ไหม จะมีผลลัพธ์เท่ากับการอบหรือเปล่า