ใช้กระดาษฟอล์ยแทนใบตองสำหรับการนึ่งอาหารได้มั้ย

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้แวะตลาดเช้าได้ ข้าวยำคอหมูย่าง มาทานค่ะราคา 25 บาท +10 เพิ่มหมู +5 ​ไข่ดาวรวมเป็น 40 บาท ตบท้ายด้วยสาคูไส้หมู กล่องละ 20 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เลือกทานอะไรง่ายๆ เป็นมื้อเช้า​ซาลาเปารถเข็น นั่นเอง ราคารวมทั้งหมด 34 บาทค่ะ(ซาลาเปาลูกละ 7 บาท ขนมจีบลูกละ 2 บาท) ซาลาเปามีไส้เค็มกับหวานไส้เค็ม กัดแล้ว คือ หมูเด้ง เพียวๆไส้หวา

ลุงเล่า ep.294: ชีวิตคนแก่อ้วนๆ นอกจากสลักเพชรกดเส้นประสาทปวดขาแทบขาดใจ วันนี้ยืนกดตู้เต่าแมลงวันบินเข้าจมูกไหลลงเพดานติดคอ นอกจากจะเจ็บป่วยจาก การนั่งรถตู้ผิดท่า เมื่อ 3 เดือนก่อน เพราะหนีจากกลิ่นน้

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าได้ ข้าวยำไก่แซ่บ มาทานกล่องละ 25 (+10 เพิ่มไก่)= 35 บาท แล้วก็ตบท้ายด้วยสาคูไส้หมู 20 บ. 💕 อร่อย~​อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อค่ะ

กลางกลิ่นควันอุ่นจากเข่งไม้ไผ่และเสียงพูดคุยด้วยภาษากวางตุ้ง เสียงจอแจ “新興發點心 (New Hing Fat Dim Sum)” คือร้านติ่มซำที่ยังคงเสน่ห์ ของความดั้งเดิมในย่าน Sai Ying Pun Hong Kong ได้อย่างสมบูร

เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่

อยากกินสาคูไส้หมู แต่ไม่มีสาคู มีแต่แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม เลยเอามาห่อแทน ของที่มีอยู่เนื้อหมู นำมาปั่นทำเป็นหมูสับหัวไชเท้าดองญี่ปุ่น ใช้แทนหัวไชโป้วถั่วลิสง Butter Peanut นำมาปั่นเป็นถั่วบดแผ่นแป้

ขนมที่ชอบอีกอย่างของจขกท. ก็ปั้นสิบนี่แหละ แถมคุณแม่จขกท. ก็ชอบมากด้วย ถ้าทำทีไร ได้รับคำชมจากแม่ตลอดว่า อร่อยมากกก ชื่นใจ หายเมื่อยแขนตอนทอด ที่ต้องคนตลอดเวทันที ใส่ไส้แน่นเกิน ใส่ไส้เยอะไป จนไส้แต