หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถาม เรื่อง การทำพิซซ่าครับ
กระทู้คำถาม
อาหารฝรั่ง
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
อยากถาม เกี่ยวกับการทำพิซซ่า พอดีมาอยู่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง แล้วเห็นเมนูพิซซ่าที่ร้านแล้ว อึดอัด
เพราะว่า เขาทำแป้งพิซซ่าอบไว้ก่อนแล้วแช่แข็ง freezing ไว้ เวลาเอาออกมาทำเมนู โรยหน้าแล้ว เอาเข้าเตาอบทำให้ขอบแป้งไหม้ก่อนตลอดเลย
พอจะมีวิธีแก้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตั้งเตา กวนแป้ง แป้งติดก้นหม้อแน่นมากๆ ทำยังไงดีครับ?
ตามหัวข้อเลยครับ TT ผมตั้งเตา ให้ความร้อนกับแป้งในขณะที่กวน คือ ส่วนผสมมันมี น้ำเปล่า, น้ำตาล, แป้งข้าวเหนียว ปัญหาคือ ตอนทำความสะอาดครับ แป้งมันติดก้นแน่นมากๆเ
สมาชิกหมายเลข 5636976
อบขนมแล้วหน้ายุบ
สวัสดีครับ รบกวนสอบถามหน่อยครับพอดีพึ่งหัดอบ ขนม ครับ ผมทำเมนูคัพเค้ก อบด้วยเตาไฟฟ้ายี่ห้อ otto 60ลิตร ตอนอบ ผมอบไฟล่างอุณหภูมิ170 องศา 15 นาที แ
สมาชิกหมายเลข 2204942
ขอความรู้เรื่องการทำ ซาลาเปา หน่อยครับ
ถามเลยนะครับ 1. อยากสอบถามว่า การทำแป้งแบบ 1 ครั้ง กับ การทำแป้งเชื้อ แล้วค่อยมาผสมกับแป้ง dough ให้ผลลัพธ์ที่ต่างกันไหมครับ พอดีเคยทำแต่แบบทำแป้ง 1 ครั้ง ใส่ยี
Guynes
วิธีทำ ชีสดิป แล้วไม่ให้แห้งเป็นก้อน ทำอย่างไรครับ
สอบถามครับ อยากทราบการทำ ชีสดิป ไว้กินกับเฟรนฟรายครับ พอดีว่า ผมลองทำสูตรจากในเนตแล้ว ชีส 200-300 g. นมข้นจืด 1 กระป๋อง และในสูตรให้ใส่แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ผม
สมาชิกหมายเลข 3335256
ถ้าใส่ผงถ่านในแป้งครัวซอง ควรจะต้องปรับอะไรไหมครับ
คือ ปกติทำครัวซองขายก็ อบปกติดีนะครับ แต่พอลองใส่ผงถ่าน 2%จากปริมาณแป้ง อบอุณหภูมิปกติ แต่แป้งกลับไม่สุก เลยสงสัยว่า ถ้าเราใส่ผงถ่าน ควรจะมีทริคยังไงบ้างไหมครับ
pGMr
ขนมเบรก Pizza + กาแฟดำวันนี้ครับ🍕☕🎉
อร่อยดี แป้งนุ่ม อิอิ หน้าแซลมอน ชีส 299 เมื่อวานได้มาจากห้างแถวบ้าน โปะ Sweet basil หน่อย ปลูกไว้ในห้องทำงาน กลิ่นหอมสุด จัดไป 2 ชิ้นพอละ ลดแป้งครับ 555แต่แป้ง
double two
พิซซ่าแป้งบางนุ่ม 🍕
ยังไม่เคยลองพิซซ่าร้านนี้ เลยโทรไปสั่ง แล้วคุณสามีแว้นไปรับเอง จึงไม่ต้องเสียค่าส่งตามจริง เก๋ไก๋ดีมีตั้ง 4 หน้าแน่ะ หน้าที่รู้จักก็คือผักโขมอบชีส และ ฮาวายเอี้
deauny
สูตรทำแป้งพิซซ่าโฮมเมด รับรองความอร่อยกว่า...ใคร ด้วยประสบการณ์ทำแป้งเองเกือบ 7 ปี!
พิซซ่าคงจะเป็นอาหารว่างหรือของชอบของหลายๆคน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าการทำพิซซ่ากินเองที่บ้านเนี่ยไม่ใช่แค่ไปหาซื้อแป้งบางๆหรือแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมา ทาซอสมะเขือเทศโรย
สมาชิกหมายเลข 5397999
<<< Memories pink >>>::::::::::::เก็บตกนครพนม นครแห่งความสุข และหาของกินอร่อยๆก่อนบินกลับ::::::::::::
แล้วก็มาถึงตอนสุดท้ายของทริปนครพนมแบบสบายๆ 3 วัน 2 คืน ตอนนี้เราจะเดินเล่นชมเมืองนครพนมเมืองที่ได้ชื่อว่านครแห่งความสุข แล้วหากินของอร่อยๆก่อนที่บินกลับในวันรุ่
Memories pink
น้ำเปล่าขวดละ 120 บาทแบบนี้ปกติไหมคะ? แชร์ประสบการณ์จาก Downtown by Frans @ Dusit Central Park
Update 17 มีค 2569: ขอบคุณสำหรับทุกความคิดเห็นนะคะ พอดีแก้หัวข้อกระทู้ไม้ได้ แต่ไม่อยากลบกระทู้เลยเพราะมีข้อมูลความเห็นดีๆที่เราคุยกันเยอะมาก เรื่องบิลต้องยอมรั
princessnaive
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารฝรั่ง
ร้านอาหาร
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถาม เรื่อง การทำพิซซ่าครับ
เพราะว่า เขาทำแป้งพิซซ่าอบไว้ก่อนแล้วแช่แข็ง freezing ไว้ เวลาเอาออกมาทำเมนู โรยหน้าแล้ว เอาเข้าเตาอบทำให้ขอบแป้งไหม้ก่อนตลอดเลย
พอจะมีวิธีแก้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ