ขนมโมจิ

ขนม ไดฟูกุ ลองซื้อมากินดู แป้งข้างนอกมันเหนียวๆ มีไส้น่าจะถั่วแดงมั่ง ที่เห็นตามห้างหรือร้านแม่กิมไล้ ใช่ ขนมโมจิ ที่ญี่ปุ่นไหมครับ เคยดู ใน อิคิวซัง จำได้ว่า มีการอธิบาย การตำแป้งจาก ข้าวเหนียวให้เหน

คือมีขนมโมจิขาย เราให้แม่เราซื้อมาประจำ แต่เค้าทำบ้างไม่ทำบ้าง เราชอบกินมากน่ะ แต่ถามแม่ แม่ว่าเราชอบอยู่คนเดียว มีใครชอบทานขนมโมจิบ้างครับ รบกวนขอคำตอบหน่อยน่ะ เราอยากทำเป็นอาชีพเสริมตอนเรียน ว่าจะขา

เราเพิ่งไปมาสองรอบนะคะ สถานที่ไปซ้ำของเราคือ - คามาคุระ เป็นเมืองเล็กๆ น่ารักดี รอบสองตั้งใจไปตรงกับเทศกาลชิจิโกะซัง และตั้งใจไปกราบหลวงพ่อโตอีกครั้ง รอบนี้ให้เวลาทั้งวัน ถ้ามีโอกาส คิดว่าจะไปอีก อ

เราชอบขนมโมจิชีสนี่มาก กินแล้วหยุดไม่ได้ อยากจะทำเองดูค่ะ จะได้กินทีละสองโหล เราลองหากูเกิลแล้วเจอแต่อะไรก็ไม่รู้ เจอแต่โมจิแบบญี่ปุ่นกับโมจิแบบนครสวรรค์ รบกวนด้วยนะคะ

ผมเคยอ่านในหนังสือเก่าๆๆๆๆ คิดว่าเป็นหนังสืองานศพหรือหนังสือนำเที่ยวนครสวรรค์นี่แหละ พบว่าสมัยหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ประเทศไทยเคยมีประกาศของสำนักนายกฯ ห้ามครอบครอง จำหน่าย หรือผลิต ขนมโมจิด้วย เพราะ

อยากรู้ว่าที่ญี่ปุ่นมีจริงๆ หรือของไทยเราตั้งชื่อเลียนแบบเป็นภาษาญี่ปุ่นเฉยๆ สอบถามหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ