บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคลุกปลาทูน่ารสเด็ด

https://youtu.be/06VS7ejkyQs

https://youtu.be/sKenpoZt2i4

ขนมจีนซาวน้ำ สูตรโบราณเฉพาะครัวไทยภาคกลาง นามและรสอันเป็นปริศนา เครื่องเคราของขนมจีนซาวน้ำแบบภาคกลางมีกุ้งแห้งป่น กระเทียมสดซอย ขิงซอย น้ำปลาดองพริกขี้หนู และที่ขาดไม่ได้คือสับปะรดฉ่ำๆ รสชาติหวานอมเป

วัตถุดิบ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสใดก็ได้ 2 ซอง ไข่ไก่ 2 ฟอง มะนาว 1 ซีก วิธีทำ 1. ขั้นแรกต้มน้ำร้อนในหม้อหรือกระทะ นำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไปลวก 2. เมื่อเส้นนุ่มดีแล้วตักขึ้นใส่ชาม เติมน้ำให้พอขลุกข

วันนี้เป็นเมนูที่ผมทำเองอยู่เป็นประจำ "บะหมี่หมูแดง" บะหมี่วันนี้จะเป็นบะหมี่ไข่ ที่ผมทำเอง ส่วนใหญ่ถ้ามีเวลาผมก็ทำเก็บไว้กินเอง เก็บไว้ได้สัก 1 อาทิตย์ ส่วนหมูแดงวันนี้ะเป็นการย่างด้วยไฟฟ้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวต้มเกี๊ยวเหมือนเมื่อวาน​ใช้ ไวไว ว้าว รส แกงกะหรี่ญี่ปุ่น (​WAI WAI WOW Japan Curry Cheese)กลายเป็น บะหมี่ไวไวเกี๊ยวแกงกะหรี่ 🍜🥟 อร่อยดีนะคะ ต้มใส่เกี๊ยวแล้วน้ำข้นกำลังดีเ

หมี่โกเรง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป-อินโด มาแบ่งปันภาพความอร่อยกันครับ 🌶️🫑🥒🧅🧄🍄🌿🦐🥓🥚🥢🥣🍽✌️🤤😋😃😄😁 กระทู้นี้ ขอเน้นเฉพาะ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโกเรง นะครับ ส่วน มาม่า ไวไว หมี่เกาหลี หมี่ญี่ปุ่น จะขอไว้อีก กท.หนึ่

ส่วนผสม – เซ็ตต๊อกบกกี รสดั้งเดิม 1 ถุง – เส้นรามยอน หรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ – งาขาว – น้ำมันพืช  – น้ำ