ไข่มดแดงอร่อยมั๊ยครับ

วันนี้ผมได้ฤกษ์มาลองกินร้าน Hiso Sushi ซึ่งถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่มีชื่อเสียงมากสำหรับบุฟเฟต์ปลาดิบโซนกรุงเทพชั้นใน และก็เป็นที่รู้กันทั่วว่า เจ้าของแบรนด์นี้ เป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Aroi Sushi บนเส

ไข่มดส้มหรือ“ไข่มดแดง” ได้ชื่อว่า เป็นแหล่งอาหารโปรตีนที่สำคัญของคนชนบทมาตั้งแต่สมัยโบราณ กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ประเมินคุณค่าทางอาหารพบว่า ไข่มดแดง มีโปรตีน 8.2 กรัมต่อไข่ 100 กรัม มี

ไข่ผำ หรือ ไข่น้ำ ไขผำ เป็นพืชน้ำพื้นบ้านที่พบได้ตามห้วย หนอง คลอง บึง ลักษณะเป็นเม็ดสีเขียวขนาดเล็ก มีชื่อว่า “กรีนคาเวียร์” และเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้านโปรตีนสูงรสชาติ รสชาติขอ

ถ้าไม่นับเรื่องราคาก่อนอ่ะนะ เพิ่งรู้ว่ามีเลี้ยงปลาชนิดนี้เป็นโครงการหลวงของหลวง ร.9 ที่เชียงใหม่ https://www.youtube.com/watch?v=qRJY6XH9TwY&t=3s "คาเวียร์" คือชื่อของไข่ปลา "สเ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้อยากจะพาเพื่อนๆมาลองดูวิธีทำไข่ปลาคาร์เวียร์ทานกันที่บ้าน เนื่องจากเราได้ซื้อปลาเทราต์มาจากห้าง แล้วปรากฏว่าหลังจากผ่าท้องออกมาแล้วเจอไข่ปลาซึ่งโดยปกติจะหายากมาก แต่คร

วันนี้จะขอแบ่งปันเมนู "บะหมี่หน้าไข่" เมนูที่ทำง่ายมาก ง่ายพอๆ กับข้าวไข่เจียว  เมนูที่สิ้นเดือนแบบนี้ หรือจะไม่สิ้นเดือน แต่ไม่รู้จะกินอะไร ไม่วัตถุดิบติดบ้าน เมนูนี้จะช่วยได้  &n

วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:22 น. 💵 400 บาท "เต้งไข่มดแดง" หรือ "ไข่มดแดงเต้งๆ" หมายถึงไข่มดแดงที่แม่ค้าเก็บมาสดๆ ใหม่ๆ มีลักษณะเต่งตึง อวบอ้วน จัดเป็นโปรต