ทำแคปหมู

มีอะไรเหลือใส่เข้าไป ข้าวโพดต้มเมื่อวาน เห็ดหอม แครอท หมึกแห้งไหว้ หมูบดหมัก กุ้งแห้ง Topping ปลากรอบลดราคา นั่นแหล่ะ ต้มเสร็จพอกิน3 คนค่ะ

มีเห็ด แครอท หมู ในตู้เย็นก็จับมาผัดๆรวมกัน เมนูวันนี้ไม่เน้นรสจัดครับ

หมอหมู วีระศักดิ์  ฝุ่น PM2.5 เพิ่มความเสี่ยง หลอดเลือดสมองแตก 2 เท่า! งานวิจัยจาก npj Clean Air (กรกฎาคม 2025) พบว่า การสัมผัสฝุ่นละอองขนาดเล็ก PM2.5 ระดับสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีมลภา

ตอนทอดหนังฟูมาก ดีใจ๊ ดีใจ แต่พอชิม ปรากฏว่า เจ้าหนังที่พองๆ ค่อนไปทางแข็งและเหนียว วิธีที่เราทำคือ ต้ม > ตากแดดประมาณครึ่งวัน > อบไฟบน เตาติ๊ง ตอนนี้หนังหมูเริ่มพองนิดหน่อย > ทอด พลาดตรงไห

ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ