สอบถามเกี่ยวกับอาหารเสริมเห็ดฟางค่ะ

กัมบอลกินเจ เลยแวะมาซื้อวัตถุดิบในการทำอาหารเจ ที่ชมรมมังฯ จะมีสินค้าขายทั้งสินค้าพร้อมกิน มีที่ให้นั่งทาน รวมทั้งวัตถุดิบ ในการนำไปทำอาหารเจ และมังฯ ท่านใดที่จะซื้อก็ดูให้ดีๆนะคะ สินค้าบางอย่างเน้นไป

นับถอยหลังเหลืออีกเพียงไม่กี่สัปดาห์ก็จะเข้าสู่ “เทศกาลเจ” หลายคนตั้งใจละเว้นเนื้อสัตว์เพื่อชำระจิตใจ รวมทั้งเริ่มต้นดูแลสุขภาพจากภายใน แต่รู้ไหมว่า…การกินเจโดยไม่วางแผน อาจทำให้ร่

กลางกลิ่นควันอุ่นจากเข่งไม้ไผ่และเสียงพูดคุยด้วยภาษากวางตุ้ง เสียงจอแจ “新興發點心 (New Hing Fat Dim Sum)” คือร้านติ่มซำที่ยังคงเสน่ห์ ของความดั้งเดิมในย่าน Sai Ying Pun Hong Kong ได้อย่างสมบูร

มีอะไรเหลือใส่เข้าไป ข้าวโพดต้มเมื่อวาน เห็ดหอม แครอท หมึกแห้งไหว้ หมูบดหมัก กุ้งแห้ง Topping ปลากรอบลดราคา นั่นแหล่ะ ต้มเสร็จพอกิน3 คนค่ะ

ไขมันคลอเรสเตอรอลสูงครับ เลือกกินเมนูง่ายๆ พอประทังชีวิตไปได้ เมนูเต้าหู้ ผัดคิมปิระ ใส่คอนยัคกี้ บุกขาว โรยด้วยปลาคัตซูโอแห้ง เต้าหู้ เห็ดหอม ผัดพะโล้แห้ง ซุปผักวุ้นเส้นใส่ลูกชิ้นปลาถั่วงอก

“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา”🍄🍄 ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣 กท. นี้ ขอเป็นมังสวิรัติครับ ฝนตกตลอดเลย อากาศเย็นๆ ซด “ต้มยำเห็ด

ส่วนตัวเท่าที่เคยกินมาชอบ -บิบิมบับ (Bibimbap)-คิมบับ (Gimbap)-ไส้วัวย่าง (Daechang)-หมูสามชั้นย่าง (Samgyeopsal-Gui) จริงๆที่กินแล้วไม่ค่อยชอบ/เฉยๆก็มีหลายเมนู แต่ชอบอาหารเกาหลีตรงที่เครื่องเคียงเยอะ

วันหยุดอากาศครึ้มฟ้าครึ้มฝนแบบนี้ทำอะไรง่ายๆทานกันที่บ้านดีกว่าครับ วันนี้นำเสนอเนื้อผัดน้ำมันหอยครับ เครื่องปรุง -เนื้อวัว -เห็ดฟาง -แครอท -ต้นหอม -พริกชี้ฟ้า -กระเทียม -พริกไทยดำ -น้ำมันหอย -ซอสปร

ไม่กินน้ำพริกกะปิ แต่รักเมนูข้าวคลุกกะปิมากเลยค่ะ เห็นได้จาก ในรอบ 30 วันที่ผ่านมา กินข้าวคลุกกะปิ 7 มื้อ จาก 7 ร้านต่างกันไปแล้วค่ะ ราคาตั้งแต่ 50 - 95 บาท บางร้าน อร่อย เพราะใช้กะปิดี บางร้าน กินไม

จากวัฒนธรรมการเลี้ยงวัวที่มีมาแต่โบราณในประเทศอินเดีย ซึ่งเน้นการใช้วัวในชีวิตประจำวัน ทั้งเกษตรกรรม ศาสนา และความเชื่อ กลายเป็นแรงผลักดันสำคัญที่ทำให้วันนี้ “มูลวัว” กลายเป็นสินค้าส่งออกท