จากการที่ไม่เคยรู้ว่า ขนมเปี๊ยะไส้ฟักถั่วไข่เค็ม ที่เคยซื้อกินน่ะขั้นตอนการทำว่าจะได้ยุ่งยากเพียงใด เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว เปิด youtube เจอคลิปสอนสูตรของวังไกลกังวล เริ่มเตรียมซื้อวัตถุดิบไว้จนครบ เริ่

ขนมเปี๊ยะใส่ไข่แยกเองกินดิบได้ไหมครับ ขนมเปี๊ยะถ้าใส่ไข่ลงไปในขนมเปี๊ยะจะทำให้เสียพื้นที่ของไส้เสียพื้นที่ของถั่วไปโดยเปล่าประโยชน์แทนที่ด้วยไข่ และยังมีราคาแพงขึ้นกว่าแบบไม่ใส่ไข่อีกด้วยดังนั

เต่าบินมีเมนูใหม่ ไอติมถังเต่าบิน จัดไป 1 แก้ว หน้าตาคล้ายๆ น้ำปั่นเลยนะ ติมใส่น้ำแข็งด้วยรึ มันไม่น่าเรียกไอติมนะ รสชาติก็เหมือนน้ำปั่น เลือกระดับความหวานได้

คือเราไปกินขนมผ่างเปี๊ยะนี้มา ตอนไปพักที่โฮสเทลภูเก็ตแล้วติดใจมาก มันอร่อยมากๆ แต่หาสูตรไม่เจอเลย ตัวขนมเขาเจาะตรงกลางใส่ไข่ด้วยค่ะ ตัวแป้งจะมีรสชาติออกหวานๆข้างใน อยากสอบถามเพื่อนๆมีใครมีสูตร หรือว

ตอนนี้ผันตัวจากพนักงานโรงแรม มาเป็นแม่ค้าค่ะ รองานโรงแรมไม่ไหวแล้ว 555 เราไปเรียนที่ศูนย์รัตนาภามา ได้หัดทำขนมเปี๊ยะกุหลาบ ซึ่งเป็นของหวานที่เราชอบด้วย ทำออกมาวันแรกไม่สวยหรอกค่ะ 555 แต่กลับมาลองท