ช่วยแนะนำร้านอาหารย่านโตเกียวและของที่พลาดไม่ได้ทีครับ

ผมกำลังไปญี่ปุ่นช่วงเดือน สงกรานต์ครับ แต่ไม่รู้ว่าร้านอะไรอร่อยมั่ง รบกวนแนะนร้านอาหารให้หน่อยครับ มีวิธีจองอะไรมั้ยครับ จะได้ไม่ต้องรอนาน ถ้าร้านwalk-inเอาที่ไม่เกินครึ่งชมครับ เวลาไหนคนน้อยบ้าง (เผื่อร้านรอนานๆจะได้ไม่ต้องรอนาน) และ ควรสั่งอะไรยังไงแบบไหน (เคยไปกินราเมงที่พารากอนร้านนึง เค้าถามว่าลดเค็มมั้ย ผมไม่เอา ด้วยความที่ว่าชอบอะไรที่เป็นแบบที่เป็นออริจินัลไม่ปรุงหรือปรับทั้งนั้น จะได้รู้ว่าเค้าอยากให้เรากินในรสชาติแบบนี้ เอาแบบปกติ ปรากฏว่าด้วยความที่ไม่รู้ โครตเค็มเลยครับ)

และก็ปีนี้ช่วงสงกรานต์มีอะไรที่ผมต้องซื้อละห้ามพลาดบ้างครับ แบบว่าพวกของใหม่มาแรง ยี่ห้อเพิ่งดัง ช่วงนี้ หรืออะไรที่ห้ามพลาดในญี่ปุ่นที่ต้องซื้อมา พอดีไปครั้งแรกครับ

หรือแนะนำที่ที่เที่ยวหรืออะไรก็ได้ทีครับ ที่รู้สึกว่าไปญี่ปุ่นแล้วต้องไป ขอบคุณมากครับ