ห้องเพลงคนรากหญ้า พักยกการเมือง มุมเสียงเพลงไม่มีสี ไม่มีกลุ่ม...มีแต่เสียง 20/03/2017 "นมปู & นมลุงตู่"

สวัสดีเพื่อนๆ พี่น้องห้องเพลงและเพื่อนสมาชิกทุกท่านครับผม วันนี้ The Mario รับหน้าที่ MC ห้องเพลงอีกวันครับผม



ห้องเพลงคนรากหญ้าเปิดขึ้นมามีวัตถุประสงค์ เพื่อ

1. มีพื้นที่ให้เพื่อนๆ ได้มาพบปะ พูดคุยระหว่างกัน ในภาวะที่ต้องระมัดระวังการโพสการเมืองอย่างเคร่งครัด
2. เป็นพื้นที่ พักผ่อน ลดความเครียดทางการเมือง ให้เพื่อนๆ มีกิจกรรมสนุกๆ ร่วมกัน
3. สร้างมิตรภาพและความปรองดอง ซึ่งเราหวังให้สังคมไทยเป็นเช่นนี้ แม้นคิดต่างกัน แต่เมื่อคุยกันแล้วก็เป็นเพื่อนกันเหมือนเดิม

กระทู้ห้องเพลงเป็นกระทู้เปิด มิได้ปิดกั้นผู้หนึ่งผู้ใด "ขอให้มาดี เราคือเพื่อนกัน" ซึ่งก็เหมือนกับกระทู้ทั่วไป ที่เราไม่จำเป็นต้องทราบว่า User ท่านไหนเป็นใครมาจากไหน  ...ดังนั้น หากมีบุคคลใดที่มีการโพสสิ่งผิดกฎหมายและศีลธรรมอันดีของสังคมนั้น หรือสิ่งรบกวนใดๆ ในบอร์ด เป็นเรื่องส่วนบุคคล ทางห้องเพลงจึงขอแสดงความบริสุทธิ์ใจว่าไม่มีส่วนเกี่ยวข้องทั้งสิ้น


วันนี้ mc ห้องเพลงจะมาพาเพื่อนๆทำอะไรสนุกๆเล่นกันครับ วันนี้เราจะเอานมโรงเรียน 2 ยุค มาเปรียบเทียบกันเล่นๆ ซึ่งแต่ละยุคก็มีจุดดีจุดขายเป็นของตัวเองครับผม



นมโรงเรียนเป็นนโยบายของรัฐบาลไทยที่จัดตั้งขึ้นตั้งแต่ พ.ศ. 2535 เพื่อแก้ปัญหาการขาดสารอาหารในเด็กวัยเรียน และสนับสนุนอุตสาหกรรมโคนมไทยโดยใช้น้ำนมดิบจากเกษตรกรในประเทศ นมโรงเรียนเป็นส่วนสำคัญของตลาดนมไทย โดยสัดส่วนน้ำนมดิบที่เข้าสู่โครงการอาหารเสริม(นม)โรงเรียนคิดเป็น ร้อยละ 40 ของน้ำนมดิบที่ผลิตได้ทั้งหมดในประเทศไทย นมโรงเรียนทั้งนมยูเอชที และนมพาสเจอร์ไรส์ มีเฉพาะรสจืด เท่านั้น ปัจจุบันเด็กระดับชั้นอนุบาล-ป.6 ทุกคนจะได้ดื่มนมโรงเรียนเทอมละ 100 วัน สำหรับวันมาโรงเรียน และอีก 30 วันสำหรับนำกลับไปดื่มที่บ้านในวันปิดเทอม

สมัยคุณยิ่งลักษณ์จะใช้นมไทย-เดนมาร์คในการแจกเด็กๆ สมัยรัฐบาลลุงตู่จะใช้นมจากซัพพลายเออร์มาใช้ในการผลิต เริ่มต้นเรามาเปรียบเทียบกันดูในด้านต่างๆกันครับ เพื่อหลีกเลี่ยงการโฆษณาในตัวสินค้า นมปูผมขออนุญาตใช้คำว่า "นมตามท้องตลาด" นมลุงตู่ขอใช้คำว่า "นมโรงเรียน" เพราะเป็นนมโรงเรียนที่ใช้แจกกัน ณ ปัจจุบัน



1. ด้านรสชาติ ลองชิมดูสำหรับผมแล้วนมปูจะมีความมันมากกว่า ส่วนนมลุงตู่น่าจะเน้นไปทางเพื่อสุขภาพเพราะดูออกไปทางนมโลว์แฟท จะมีความใสมากกว่าครับ  ใครพอจะหานมสองอย่างนี้ลองพิสูจน์ได้ด้วยตัวของท่านเองครับ  (ปกติค่าความถ่วงจำเพาะของน้ำนมอยู่ระหว่าง 1.028 ถึง 1.034 g/ml)

2. รายละเอียดข้างกล่อง

   - นมปู ระบุส่วนประกอบและคุณค่าทางอาหารไว้


   - นมลุงตู่ บอกคำแนะนำในการบริโภค



3. mc เอานมทั้ง 2 แบบ เทใส่แก้วแล้วอบให้แห้งเพื่อหาปริมาณนมผงของแต่ละกล่อง โดยเทใส่แก้วในปริมาณที่เท่ากัน



หลังจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟกลาง ค่อยๆอบให้นมงวดลงไปเรื่อยๆ ห้ามใช้ไฟแรงเพราะนมจะเดือดจนกระฉอก



ค่อยๆอบไปเรื่อยๆจนน้ำนมแห้งสนิททั้งสองอย่างเราก็ยกออกจากเตาเพื่อมาเทียบหาปริมาณนมผง



หน้าตามันไม่เป็นผงครับแต่มันออกมาในรูปแบบนี้แทน ถึงจะน่าเกลียดแต่ก็พอมองเห็นความต่างได้



สรุปแบบคิดบวก นมทั้งสองยุคมีดีกันคนละแบบครับ นมปูเน้นที่ความเข้มข้นหอมมันอร่อย ส่วนนมลุงตู่เน้นที่ป้องกันโรคอ้วนที่มากับนม หรือออกไปทางนม Low Fat เนื่องจากนมที่มาจากวัวอาจเป็นอาหารที่ย่อยยาก จะเป็นนมของรัฐบาลไหน ยังไงก็ตามแต่ mc ก็จะขอสนับสนุนรัฐบาลนี้และรัฐบาลต่อๆไปที่จะยังคงโครงการนมโรงเรียนต่อไปเพื่อเด็กๆของประเทศเราครับ

เปิดหัวด้วยเพลงสบายๆ