มาแนะนำ เมนู ไก่ผัดสุกกี้ เมนูที่ทำง่าย คนทำกับข้าวไม่เป็นก็ทำได้ ไม่ต้องง้อเมีย

สวัสดีครับ มาแนะนำเมนูอาหารสำหรับคนทำอาหารไม่เก่ง เมนูนี้เกิดมาจากวันนึ่งอยู่บ้านคนเดียวแล้วตัวผมทำกับข้าวไม่เก่งเลยคิดหาอะไรที่ทำกินง่ายๆจึงเกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมาครับ
เมนูนี้คิดขึ้นมาเอง หากซ้ำกับของใครขออภัยด้วยจ๊ะ

ส่วนประกอบ
1 เนื้อไก่ พอประมาน (อันนี้ใช่เนื้ออย่างอื่นก็ได้เช่น หมู,กุ้ง,หมึก,หมูสับ แต่ผมว่าเนื้อไก่อร่อยสุด)
2 น้ำจิ้มสุกกี้ ครึ่งถ้วย
3 กระเทียมกลีบทุบ 3-4 กลีบ (อันนี้ไม่ชอบหรือไม่มี ไม่ต้องใส่ก็ได้ ใส่เพิ่มความหอม)


น้ำสุกี้ ใช้ยี้ห้อไหนก็ได้ แต่ ผมว่าใช้ ตราศุภวรรณ ทำแล้วอร่อยสุด

วิธีทำ
1 ใส่น้ำมันเล็กน้อยใช้ไฟปานกลาง ผัดไก่ให้สุก สังเกตุให้ชิ้นไก่เป็นสีขาวหมด แสดงว่าสุกแล้ว ผัดให้สุกจนได้ทีเลยนะครับ

2 ใส่น้ำสุกี้ คลุกให้ทั่ว แปบเดียวแล้วปิดแก๊สยกขึ้นได้เลย (ใส่น้ำสุกี้แล้วไม่ควรผัดนาน เหมือนผัดนานแล้วเสียรสชาติครับ)

3 เสร็จแล้วครับ ง่ายมากเลยใช่ไหมละ ง่ายแต่อร่อยมากครับ เป็นเมนูกู้ชีพผมเลยเวลาอยู่คนเดียว

ไข่ดาวสักฟอง แตงกวาสักนิด อร่อยครับ

ขอบคุณที่เข้ามารับชม