อยากทราบว่าผักอะไรมีความต้องการมากและราคาแพงในจังหวัดเชียงใหม่

เราอาศัยอยู่บนดอย อ.สะเมิง จ. เขียงใหม่ มีที่ดินงานกว่า ต้องการปลูกผักที่เป็นที่ต้องการของชาวเชียงใหม่ที่ราคาแพงและหรือหาซื้อได้ยาก ใครทราบกรุณาบอกด้วยคะ ขอบคุณคะ