ตกลงใช้แผ่นฟอยล์ห่ออาหารเข้าเตาอบมีอันตรายหรือไม่

ผมเอาปลาเผาเกลือที่สั่งจากร้านอาหารมาอุ่นในไมโครเวฟ ซึ่งปลานั้นทางร้านได้ใช้ฟอยล์ห่อมาให้อย่างดี และผมก็ได้เอาปลาเผาที่ห่อฟอยล์นั้นเข้าไมโครเวฟเพื่ออุ่น สิ่งที่เกิดขึ้นหลังจากนั้น แค่เพียงชั่วครู่ ไฟค

บ้านไม่มีเตาอบค่ะ แต่ทราบวิธีการใช้กระทะเป็นเตาอบมาที่ให้ห่อกระทะด้วยฟอยล์ แต่ถ้าเราจะใช้วิธีห่อเนื้อวัตว์ด้วยฟอยล์แล้วนำมานึ่งแทนได้ไหม จะมีผลลัพธ์เท่ากับการอบหรือเปล่า

ผมนำปลามาโปะเกลือแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ทำรอยขาดเล็กๆหวังให้น้ำระเหย เข้าเตาอบครึ่ง ชม. 200 องศา ผลออกมากลายเป็นปลานึ่งซะงั้น ไม่ใช่ปลาย่างเกลือที่หนังกรอบๆแบบที่คุ้นเคยตามร้านอาหาร ผมเปิดตามยูทูป เขา