ตามหาสารคดีตัวนึงของdiscovery เกี่ยวกับซูชิ

เคยดูมาหลายปีแล้วน่ะครับ จำไม่ได้ว่าเป็นของค่ายไหน แต่พากย์ไทย เนื้อหาคร่าวๆ คือความเป็นมา ความเป็นไปได้ ในอดีต ก่อนที่จะกลายมาเป็นซูชิ วัฒนธรรมการกินของอุษาคเนย์ มีการทำปลาส้ม (เอาปลามาหมักกับข้าว)ไปทั่วๆเอเชีย ที่จีน เมืองไคฟงก็มี ที่ไทย ลาว ฯลฯ พูดไปถึงญี่ปุ่น สมัย เอโดะ ชีวิตรีบเร่ง ปลาส้ม เลยแปลงเป็นfastfoodเกิดเป็น sushiขึ้น

คืออยากดูอีกเสริช youtubeแล้วไม่เจอ ใครเคยดู จำได้ ช่วยหน่อยครับ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่