ขอคำแนะนำสนามบินฮ่องกง ต้องไปรอต่อเครื่องบินนาน 5 ช.ม. ทำไรดีคะ

ดิฉันจะต้องไปต่อเครื่องที่สนามบินเช็ค แล็ป ก็อก รอนาน 5 ช.ม. (ทุ่มถึงห้าทุ่ม)
ไม่ได้ไปฮ่องกงนานกว่าสิบปีแล้วค่ะ  ไม่รู้ว่าภายใน terminal ที่รอเป็นอย่างไร มีอะไรให้ทำบ้างนอกจากช้อปปิ้ง
ขอคำแนะนำเรื่องร้านอาหารด้วยนะคะ ร้านไหนน่าสนใจ ควรไปลิ้มลอง
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ