หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรียนถามวิธีแก้ปัญหาเตาขนมวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก็สมันร้อนมากๆจนทำขนมไหม้
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เรียนถามวิธีแก้ปัญหาเตาขนมวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก็สมันร้อนมากๆจนทำขนมไหม้ ขนาดว่าเปิดอ่อนสุดๆๆ เท่าเม็ดถั่วไฟแถบจะดับอยู่แล้วอบขนมออกมาขนมไหม้ทุกรอบ ใครพอมีคำแนะนำหน่อยครับ ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อวดฝีมีเมียภาค#2 - อัลมอนด์ตูเล่ ขนมเบรคแตกสัญชาติฝรั่งเศส
สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด
norapob
ถ้าเปิดเตาอบที่ไฟ 180C หมายถึงไฟบนส่งไฟ 180c + ไฟล่าง 180c = 360c หรือรวมไฟบนไฟล่าง 180C คะ
ถ้าเปิดเตาอบที่ไฟ 180C หมายถึงไฟบนส่งไฟ 180 + ไฟล่าง 180 = 360 หรือรวมไฟบนไฟล่าง 180C คะ พอดีทำมัฟฟินแล้วในสูตรบอกว่าอบที่ 180c ไฟบน ล่าง ไม่เปิ
เบบี้ ชาร์ค ดู๊ด ดู ดู่ ดุด
อยากถามเรื่องเตาอบไฟฟ้าค่ะ ปลั๊กสามขาของเตามันร้อนมาก แบบนี้ผิดปกติไหมค่ะ
ตอนนี้ใช้เตาอบไฟฟ้าของชาร์ป ขนาด 70 ลิตร ค่ะ ใช้งานได้ตามปกติค่ะ แต่ครั้งล่าสุดพอเสียบปลั๊ก (ปลั๊กสามขา) เข้ากับเบ้าเสียบจากผนังและอุ่นเตา ปรากฎว่าได้กลิ่นไหม้ ๆ ตอนแรกเราก็คิดว่าน่าจะมีเศษอะไรติดอยู่
สมาชิกหมายเลข 5675990
กระหรี่พัฟไส้ถั่ว ไส้แน่นๆแป้งบางกรอบ ไม่แข็งกินแล้วฟันไม่หักอร่อยมาก เพราะการได้กินขนมอร่อยคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต
เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่
สมาชิกหมายเลข 929079
เตาอบวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก๊สกับไฟฟ้าอันไหนดี
กำลังตัดสินใจซื้อ จะซื้อแบบไหนดี จริงๆอยากได้แบบแก็สเพราะประหยัดไฟ แต่กลัวคุมความร้อนไม่ได้ พอมีจะมีคำแนะนำไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
วันนี้ป้าทำ "วาฟเฟิลไส้กรอก" อร่อยทำง่าย น่ากินมากๆเลยค่ะ ลองทำตามกันดูนะคะ
วาฟเฟิลไส้กรอก Hot Dog Waffle ส่วนผสม 1.ไข่ไก่เบอร์ 2 5 ฟอง 2. SP 1 ช.ต. 3.น้ำตาลทราย 180 กรัม 4.แป้งสาลีเอนกประสงค์(แป้งว่าว) 250 กรัม 5.แป้งบัวแดง 250 กรัม 6.ผงฟู 2 ช.ช. 7.นมจืด 600 ml 8.วานิลา 1+1
ป้ามารายห์
วิธีทำ น้ำเต้าหู้ ทำง่ายเหมือนดีดนิ้ว เข้มข้นไร้กากใย เพียงแค่มีสิ่งนี้!!!🥣🥰
สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีสูตรน้ำเต้าหู้เข้มข้นไม่เจือจืดจะกินกับอะไรก็อร่อย มื้อเช้าที่ละมุนของใครหลายคน ทำง่ายไม่ยุ่งยากทำยังไง ไปดูกันนนน >< วัตถุดิบ น้ำเต้าหู้-ถั่วเหลืองผ่าซีก 5 กิโ
Spring Green Evolution
ถามเรื่องวาฟเฟิลไส้กรอกครับ
ตอนนี้ได้สูตรวาฟเฟิลไส้กรอกแต่มันนุ่ม อยากให้มันกรอบด้านนอกนุ่มด้านใน ผมใช้เตาสแตนเลสแแบบใช้แก๊ส พอมีเทคนิกการอบขนมไหมครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 1106125
หม้อแกงเผือก
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว
Phorn_Kitchen
กระดาษไขกับฟลอย ในการอบขนมต่างกันยังไงคะ?
คือเตาที่บ้านเป็นเตาเล็กค่ะ อบขนมเค้ก หรือขนมปังทีไรส่วนมากก้นจะไหม้ก่อนทุกที (รองด้วยกระดาษไขค่ะ) แต่เวลาอบบราวนี่ แล้วใช้ฟลอย รองพิมพ์ ก้นกลับไม่เคยไหม้เลย ถ้าอย่างนั้นเราสามารถเอากระดาษฟลอยมารองอบข
Le Petit Prince s MoMMy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรียนถามวิธีแก้ปัญหาเตาขนมวาฟเฟิลไส้กรอกแบบแก็สมันร้อนมากๆจนทำขนมไหม้