หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[SR]-ทอดมันหมูเด้ง By ข้าวกล่องภรรยา
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้ศรีมีเมนูมาแนะนำค่ะ เป็นเมนู "ทอดมันหมูเด้ง"
เมนูนี้เพิ่งเคยทำครั้งแรกค่ะ ลองผิดลองถูกไปพร้อมๆกันนะ
(เพราะตอนทำลืมไปว่าเนื้อหมูเด้งมีรสชาติอยู่บ้างแล้ว เลยต้องมีการเพิ่มน้ำตาลลงไปในสูตร)
พร้อมแล้วผูกผ้ากันเปื้อนแล้วตามมาเลยจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวหน้าหมูทอด By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ศรีมาชวนทำเมนู ข้าวหน้าหมูทอด แบบไทยๆ พร้อมแล้วเข้าครัวกันเลย ส่วนผสม 1 หมูเนื้อแดง 1 ชิ้น 2 ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 3 น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 4 แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
สมาชิกหมายเลข 3315705
ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู
ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ
คนตื่นลุง
Lucky Suki (ลัคกี้ สุกี้) ครั้งแรก! บุฟเฟต์ 219++ คุ้มไหม? สั่งกุ้งแกะผ่าหลัง/หมูกรอบ/ซี่โครงหมูอบ ไปกี่จาน มาดูกัน! 🦐
สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์การไปลอง Lucky Suki (ลัคกี้ สุกี้) ครั้งแรกในชีวิตครับ เห็นรีวิวมานานแล้วว่าคุ้มค่ามาก เลยถือโอกาสมาลองที่ สาขาบิ๊กซี นครปฐม ครับ ผมไปถึงช
SarinPoom
กินข้าวเที่ยงกันครับ 🐟
ฟู้ดคอร์ทเดิมๆ ห้างจัสโก้ บางเขน ป้าตักให้เยอะมากครับ มีปลาทู น้ำพริกกะปิ แกงป่าลูกชิ้นปลากราย ต้มจืดหมูเด้ง ทอดมัน 50.- เดินซื้ออาหารไปตุนครับ
สมาชิกหมายเลข 4755513
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
[ชวนทำ] ลูกชิ้นอกไก่ แบบคลีน เนื้อเด้งไม่ร่วน
อีกหนึ่งเมนูโปรดเลย คือลูกชิ้้นเมื่อก่อนชอบซื้อตามตลาดมาก แต่หลังๆมาควบคุมน้ำหนัก วันนี้เลยมาเสนอเมนู ลูกชิ้นอกไก่ สูตรเนื้อเด้งไม่ร่วน และทำง่ายมาก ส่วนผสม 1.อกไก่ 400 กรัม 2.แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต
ภูตบูรพาน้อย
เมนูที่ใช่ ใครๆก็ชอบ‼️ ทอดมันหมูสับเด้งๆ สูตรง่ายที่สุด หอม อร่อย ครบรส|ครัวแม่ผึ้ง
วันนี้ครัวแม่ผึ้ง มาแบ่งปันสูตรทอดมันหมู Homemade สูตรง่ายที่สุดในโลก‼️ เคล็ดลับสูตรหมูเด้งฟู หอมอร่อยลงตัว บอกวิธีทำหอดมันหมูเด้ง อย่างละเอียด ทำตามง่ายๆอร่อยทันที https
beemyhoney
ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "ผัดกะเพราไก่ " 🐓🌿🌶️🧄ง่ายๆกับซี่โครงหมูต้มฟัก แล้วก็ไข่เจียวกุ้งจ่อม🦐🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍
ครัวบ้านนาริมทุ่ง ; "ผัดกะเพราไก่ " 🐓🌿🌶️🧄ง่ายๆกับซี่โครงหมูต้มฟัก แล้วก็ไข่เจียวกุ้งจ่อม🦐🥚🐣🍳✌️🤤😋😃😄😁 🍽🥣👍 เมนู บ้านนาริมทุ่ง มื้อนี้ ก็เมนูง่ายๆ ผัดกะเพราไก่แบบบ้านๆ ผัดแห้งๆ แต่หอมใบกะเพราม
กานต์(วีระพัฒน์)
ทำทอดมันปลาออกมาแต่ละครั้ง ความได้ความเหนียวไม่เท่ากัน จะใข้วิธีอะไรวัดค่าควสมเหนียวออกมาได้ โดยไม่ต้องรอทำเสร็จ
ปลาที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำทอดมัน แต่ละวันที่ได้ปลามา และปลาแต่ละชนิด เนื้อปลาจะ เหลวหรือแห้ง ไม่สม่ำเสมอ ในแต่ละวัน เมื่อนำมาผสมรวมกัน เป็นทอดมันแล้ว ก็จะได้เนื้อทอดมันที่ เหนียวน้อยหรือเหนียวมาก หร
kungha
อาหารต่างๆที่มีหลายรสชาติเวลาผลิตมันปะปนกันหรือปนเปือนกันมั้ยครับ
ตามมาตรฐาน อย.ไทย พวกอาหารต่างๆ เช่น โจ๊กรสปลา โจ๊กรสหมู ในทางการผลิตทั้ง 2 รสใช้อุปกรณ์ ภาชนะเดียวกันมั้ยแล้วมีโอกาสปนเปื้อนมั้ยครับ เช่น มีเนื้อปลาเล็กๆน้อยๆปะปนในโจ๊กหมูหรือมีเนื้อหมูเล็กๆปะปนในโจ๊
สมาชิกหมายเลข 5844538
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 81
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[SR]-ทอดมันหมูเด้ง By ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว
วันนี้ศรีมีเมนูมาแนะนำค่ะ เป็นเมนู "ทอดมันหมูเด้ง"
เมนูนี้เพิ่งเคยทำครั้งแรกค่ะ ลองผิดลองถูกไปพร้อมๆกันนะ
(เพราะตอนทำลืมไปว่าเนื้อหมูเด้งมีรสชาติอยู่บ้างแล้ว เลยต้องมีการเพิ่มน้ำตาลลงไปในสูตร)
พร้อมแล้วผูกผ้ากันเปื้อนแล้วตามมาเลยจ้า