ชวนทำ บราวนี่ดอกไม้ น่ารักฟรุ้งฟริ้งกันค่ะ

สวัสดีค่า
วันนี้มาชวนทำบราวนี่แบบง่ายๆกัน เป็นสูตรเนื้อหนึบแบบเข้มข้น อร่อยสุดๆ
แต่แบบธรรมดา ก็ไม่ใช่เราซิ เลยเต็มความน่ารักด้วยการใส่ดอกไม้ลงไป
ทำกินเองรึทำฝากคนรับก็ชอบค่ะ


ไปทำกันเลยเน้อะ

ส่วนผสม
1. ช็อกโกแลต 100 กรัม
2. เนยจืดละลาย 50 กรัม
3. ไข่ 2 ฟอง
4. น้ำตาลทราย 30 กรัม
5. แป้งเค้ก 45 กรัม
6. ผงโกโก้  15 กรัม

วิธีทำ

1. ละลายชอกโกแลตในอ่างน้ำร้อน (ในรูปมีหม้อน้ำร้อนข้างใต้อ่างผสมนะ) ใครขี้เกียจจะเข้าไมโครเวฟก็ได้ค่ะ ไฟกลาง เข้าทีละ 15 วินาที

2. คนจนช็อกโกแลตละลายจนหมด

3.ตอกไข่ 2 ฟอง แล้วตีจนเข้ากัน ไม่ต้องขนาดฟูเป็นไข่เจียว แค่พอแตกก็พอค่ะ

4. ละลายเนย 50 กรัม แล้วใส่ในชอกโกแลต ข้อ1. คนให้เข้ากัน

5. ใส่น้ำตาลทราย แล้วคนให้เข้ากัน

6. ใส่ไข่ข้อ 3. แล้วคนให้เข้ากัน

7. ใส่แป้งเค้ก 45 กรัม โดยไม่ต้องร่อนนะคะ เราไม่ได้อยากให้ฟูมาก แบ่งใส่แป้งสัก 2 รอบก็ได้ค่ะ

8. ใส่ผงโกโก้ 15 กรัม คนให้เนียน

9. กรุกระดาษไขลงในพิมพ์ 7 X 7 นิ้ว  แล้วเทขนมลงไป พยายามเกลี่ยขนมเข้ามุมทั้งสี่มุมนะคะ

10. แต่งด้วยคุกกี้รูปดอกไม้ (ทินนี่ รึอยากใช้ยี่ห้ออื่นก็ได้ค่ะ) แล้วนำไปอบที่ 180 องศาเซลเซียส 15 นาที

11. เมื่ออบเสร็จแล้ว ทิ้งขนมให้เย็นแล้วถึงตัดแบ่งค่ะ


เสร็จแล้วค่าาา


สูตรนี้รับรองเข้มข้นแน่นอนค่า

สามารถดูแบบคลิปได้ตามลิ้งเลย

ดูสูตรขนมน่ารักน่ากินสูตรอื่นๆได้ที่เพจเราน้า https://www.facebook.com/poppyfarmfood/

ลาไปแล้วค่า แล้วเจอกันใหม่กระทู้หน้าน้าาา