ปลาหมึกแช่แข็งทำอาหารอะไรได้บ้างคะ

หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้

ส่งมาจากต่างประเทศ ราคาไม่แพง บั้งสวยเชียว..แบบวงก้อมี รสชาติจะเหมือนหมึกสดบ้านเราไหม ร้านอาหารน่าจะใช้เยอะใช่ไหมคะ เช่นใส่ราดหน้าทะเล อยากเอามาลองทำอาหารดูบ้างค่ะ

จุดแข็งของอาหารไมโครเวฟ ทีเหนือว่าอาหารประเภทอื่น มีดังนี้ 1.ไม่ต้องสลับช่องจากช่องแช่แข็งไปยังช่องแช่เย็น สามารถอยู่ในช่องแช่แข็งไปได้นานๆ 2.อาหารไมโครเวฟการันตีว่าไม่ต้องใช้มีดในการทำอาหารทำให้ไม่เ

ทอดไข่ดาวต้องน้ำมันร้อนๆจะได้ฟู ผมชอบแบบนี้ มีหลายอารมณ์ ขอบกรอบ กลางนุ่ม ไข่แดงยางมะตูม หมึก พริก กระเทียม หมึกมีสีขาว ต้องลงโซเดียมเยอะๆหน่อยสีจะได้ดูน่ากิน กะเพรา เสร็จแล้ว

วันก่อนเดินผ่านร้านกับข้าวหน้าปากซอยเห็น "หมึกผัดกระเทียม" น่ากินมาก เลยสอยมา 1 ถุง แต่พอเห็นแม่ค้าตักใส่ถุงให้แล้วอยากจะร้องไห้ เพราะได้เนื้อปลาหมึกไม่กี่ชิ้นซึ่งสวนทางกับราคาที่แพงเหลือเกิ

ชอบกินปลาหมึก แต่เวลาซื้อสด ๆ มาทำ ใช้เวลาล้างนานมากและกลิ่นคาวติดมือนานสุด ๆ ก็เลยซื้อแบบแช่แข็งมาลองทำ แต่เอามาผัดพริกเหลืองแล้ว รู้สึกไม่อร่อยเลยค่ะ เนื้อสัมผัสแปลก ๆ เหมือนกินปลาหมึกกรอบที่อยู่ใ

ไข่ลวกกี่นาที วิธีลวกไข่ให้อร่อยที่สุด เคล็ดลับง่ายๆ แถมได้ประโยชน์ ไข่ลวกกี่นาทีถึงจะอร่อยที่สุด แม้ "ไข่ลวก" จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่แฝงด้วยศิลปะในการทำอาหาร เพราะต้องคำนึงถึงเวลาและอุณหภูมิที่

สวัสดีครับสมาชิกห้องก้นครัว และ ห้องหว้ากอ " ข้าวเหนียวหมูปิ้ง " เป็นอาหารที่อยู่คู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน มั่นใจว่าทุกคนต้องเคยกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอย่างแน่นอนครับ และความอร่อยของมันก็ปฏิเสธ

ถ้าซื้อปลาหมึกเป็นกิโล หรือสั่ง “รวมมิตรทะเล” แล้วบังเอิญเจอ หมึกบลูริง (Blue-ringed octopus) ปนอยู่ในถาด คีบตัวมันออก แล้วกินตัวอื่นต่อได้ไหม? คำตอบที่แพทย์และผู้เชี่ยวชาญตรงกันคือ&hell