หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส่วนผสมของเค้กเปลี่ยนจากนมสดหรือนมข้นจืดเป็นวิปครีมได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
พอดีวิปครีมเหลือเยอะครับเป็นแบบนอนแดรี่ด้วย ของ value pride คือรู้สึกว่านำมาทำครีมแต่งหน้าเค้กแล้วไม่อร่อยเลยอะครับ ผมก็มือใหม่ด้วย คราวนี้มันเหลือเยอะอ่ะครับเสียดาย ถ้าจะทำเค้กเนย หรือเค้กต่างๆที่ต้องใส่นม ผมใส่วิปครีมแทนได้มั้ยครับ
แล้วต้องใส่อัตราส่วนเท่าไร หรือตวงตามสูตรเลย ช่วยแนะนำทีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
จะทำช็อกโกแลตเคลือบแต่มันไม่แข็ง
พึ่งเคยทำขนมครับ ซื้อทิวลิป พาวเดอร์มาตุ๋นอุ่นร้อน ใส่ช็อคโกแลตลงไปแล้วใส่นมขนลงไป ผมอยากได้ให้มันเคลือบแข็งเลย แต่มันไม่ได้อ่ะครับ ต้องใส่อย่างอื่นไหมครับ ไม่เ
สมาชิกหมายเลข 1427740
มาสคาโปน & ครีมชีส ใช้ไม่หมดแช่ฟรีสได้มั้ยครับ
หลักๆผมเอามาทำ เค้กแบบ letao อะครับ คือครีมชีสใช้ชั้นชีสเค้ก มาสคาโปนใช้ผสมกับวิปครีมที่ตีฟู ละมาสคาโปรใช้ทำทีรามิสุ บ้าง แต่สองตัวนี้ซื้อมาทำทีใช้ไม่เคยหมด เหล
สมาชิกหมายเลข 1821047
ขอเทคนิคการทำขนมเค้กหน่อยครับ
จะถามว่า ถ้าใส่ ..... เข้าไป มันจะส่งผลให้ ตัวเนื้อเค้กมีความ ..... อะไรบ้างครับ เช่น ใส่น้ำตาลเยอะจนเนื้อเค้กหวานเจี๊ยบ ส่วนประกอบที่สงสัย 1. ไข่แดง 2. ไข่ขาว
สมาชิกหมายเลข 3557730
ขอสูตรการทำแพนเค้กหน่อยครับ
อยากได้สูตรทำแพนเค้กให้อร่อยอ่ะครับ (ใช้แป้งแบบสำเร็จรูป ข้างกล่องเขียนว่า ใส่นม กับ ไข่ แค่นั้น) อยากทราบว่าใส่หรือผสมอะไรได้บ้างเพื่อเพิ่มความอร่อยครับ ปล. บั
สมาชิกหมายเลข 757683
อยากตะทำมูสเค้กชอคโกแลต. แต่มีปัญหาที่วิปครีม
คือผมจะทำมูสเค้กชอคโกแลตครับ แล้วในสูตรมันต้องใช้วิปครีม 500ml. แล้วพอจะไปซื้อผมดันเจอวิปครีมหลายแบบมาก แต่ผมตัดสินใจซื้อมา 2. ตัว โดนงยตัวนึงเขียนข้างกล่องว่าค
สมาชิกหมายเลข 3966568
Lemon Curd Cake 🍋🧈🧁
เค้กเคิร์ดเลมอน เค้กเลมอน กลิ่นหอม เปรี้ยวนำ หวานหน่อย เนื้อเค้กฉ่ำ ๆ เพื่อนเราที่เคยเอาขนมไทยมาให้นั่นแหละ เบเกอรี่ก็ทำได้ ยังดีที่เปรี้ยวไม่มากเท่าไหร่ กินได้
deauny
ชอบกินขนมไข่แบบไหน กรอบนอกนุ่มใน หรือแบบนุ่มๆ
กัมบอลชอบกินขนมไข่มาก กินได้หมดทั้งแบบนุ่มๆทั้งชิ้น หรือกรอบนอกนุ่มใน ส่วนน้องมันชอบกินแบบนิ่ม ด้วยเหตุผลว่า แบบนิ่มกินแล้วไม่ร่วง แบบกรอบนอกนุ่มในกินและผิวขนมม
กัมบอล
สิ้นสุดการรอคอย ชาว เอสเซ่น ในตำนานญี่ปุ่น
ตอนไปเรียนที่ญี่ปุ่น นานๆจะได้กินที ไส้กรอกพรีเมี่ยม ของนิปปอนแฮม มาวางขายถึงซุปเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านแล้วครับ ถึงแม้ไส้กรอกจะเป็นอาหารโปรดสำหรับเด็ก และวัยรุ่นไ
สมาชิกหมายเลข 4755513
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
ผัดกะเพราแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา
วันนี้ทำผัดกะเพราหมูสับแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา (แต่น่าจะเรียกว่าหมูบดมากกว่า 😁) แพ็คคู่มากับข้าวสวยและไข่ดาว ไข่ขาวกรอบนอก ไข่แดงสุก-ดิบพอประมาณ ตามแบบที่ชอบ รอด
Symposium
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส่วนผสมของเค้กเปลี่ยนจากนมสดหรือนมข้นจืดเป็นวิปครีมได้มั้ยครับ
แล้วต้องใส่อัตราส่วนเท่าไร หรือตวงตามสูตรเลย ช่วยแนะนำทีครับ