หมูสับผัดขิง

ลุงเล่าเรื่อง EP.178: อาหารจับคู่ & ผัดข้าวโพดแครอทหมูสับ เป็นเมนู ไก่สามรส ที่กินมาเกิน 35 ปี เจ้าของสูตร เป็นเจ้าของร้านอาหาร แม่ของลุงอ้วนซื้อให้กินบ่อย จนมาแกะสูตร ปรุงรสเอา ต้นตำรับจะเป็นสะโ

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

"คอหมูย่าง" อร่อยๆ ทำง่ายๆ โดยใช้กระทะย่างที่ได้มาจาก Pantip Point เราซื้อคอหมูมาทั้งหมด 4 ชิ้น แบบมันน้อยๆ มาหมักเอง เคล็ดลับความอร่อยของคอหมูย่างคือ เราใช้กระเทียมไทย จากเชียงใหม่ เป็นกระ

https://youtu.be/JK-yb8xPvBQ

ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยเต้าหู้หมูสับ     วันเสาร์ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย เต้าหู้หมูบด สูตรบนดอย กินอยู่อย่างพอดีชีวีเป็นสุข ปัญหาชีวิตที่เกิดจากความอยากและค

🌼🐷👍❤🌿🌷วันนี้ขอนำเสอน เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่ายหมูสับ เมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน ได้ใจคนที่ชอบเต้าหู้ ขั้นตอนการทำง่ายๆ  จะกินกับข้าวสวย หรือข้าวต้มก็ได้ 🌼🐷👍❤🌿🌷 ส่วนผสม เต้าหู้ขาว หมูสับ ขึ้นฉ่าย ก

ผัดขิงหมู ปกติผัดกิน แบบญี่ปุ่นครับ ผมไปซื้อขิงมาผิดเลยกลายเป็นผัดขิงหมูไฮบริด ครับ ความแตกต่างกันแบบไทย กับ ญี่ปุ่น คือ แบบไทยใช้ขิงหั่นฝอย แบบนญี่ปุ่นใช้ขิงเป็นแง่งมาฝนเอาน้ำเท่านั้น ผมดันไปซื