หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระเพาะปลาแห้ง ปลอมไหม ซื้อจากเวียดนามมา
กระทู้คำถาม
อาหาร
เที่ยวต่างประเทศ
ไปโฮจิมินต์ ตลาดเบียนถัน ซื้อกระเพาะปลาแห้งแบบหลอดใหญ่มา จะต้มทำกระเพาะปลา ต้มตั้งนาน 30 นาที - 1 ชั่วโมง (ประมาณนี้) กับน้ำใส่ขิงหั่น ไม่แน่ใจว่ากระเพาะปลาปลอมเปล่า ต้มนานกว่าปกติมาก เวลาเคี้ยว ก็รู้สึกเคี้ยวนานกว่าปกติ หยั่งกับพลาสติก
ใครดูเป็นช่วยดูหน่อยค่ะ ว่าของปลอมเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เราจะแยกกระเพาะปลาแท้ๆกับหนังหมูได้ยังไงครับ
สงสัยมานานแล้ว ระยะหลัง เท่าที่ทราบ เค้าเอาหนังหมูตากแห้ง มาทำ ไม่ค่อยมีใช้กระเพาะปลาแท้ๆ(จิงๆมันทำจาก ถุงลมปลา งงว่าทำไมขนาดใหญ่มากๆๆๆๆหรือไปทอดให้พอง??) เราจะแยกหรือรู้ได้ไงฮะว่า อันไหนแท้เทียม มี
manorch
กระเพาะปลารถเข็นตามตลาดทำมาจาก....
กระเพาะปลาที่ขายตามข้างทาง/ตลาดสด ราคาถูกๆครับ 25-40 บ. ใช้ถุงลมปลา หรือ แคบหมู หรืออื่นๆๆ
เฮียกุ่ย ณ. แพร่
กระเพาะปลาหนังหมู ของดีริมทางรถไฟตลาดพลู
มารีวิวค่ะ สืบเนื่องจากเจ้าของกระทู้เคยเรียนอยู่ รร.วัดอินทาราม แถวตลาดพลูร้านนี้เด็ดที่กระดูกโครงไก่ค่ะ เปื่อยๆๆ ใส่เส้นด้วยมีเส้นหมี่และเส้นใหญ่ที่เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดอ่ะค่ะ ใส่ไช้โป๊วด้วย แต่ร้าน
สมาชิกหมายเลข 1382016
ตกลงนี่คือกระเพาะปลาใช่หรือไม่???
ชื่อ "มั้วอินเดีย" ขีดละ 50.-บาท ร้านที่ขายเขาบอกว่ากระเพาะปลาแท้แต่เป็นเกรดราคาถูก ป้าแผงปลาที่ตลาดบอกว่าเป็นหนังหมู??!!! น้าแผงผักบอกว่าเป็นของทำเทียมแต่งกลิ่นเลียนแบบ ส่วนผู้บริโภคอย่
ปอมปอม มิยาโตวิช
กระเพาะปลา แต่ใช้หนังหมูทำ ที่ฟู้ดเซ็นเตอร์
ซื้อกระเพาะปลากลายเป็นหนังหมู ลามจากตลาดนัดไปฟู้ดเซ็นเตอร์แล้ว ระวังกันด้วยครับ
mr.isolated
เมนูหมูผัดขิง🐷🌶️🧄🌿แบบบ้านๆ กินกับไข่เจียว-ปลาอินทรีคั่ว🐬🥚🐣🍳กินอยู่ง่ายๆ เมนูอบอุ่นร่างกาย✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍
ครัวบ้านนาริมทุ่ง; เเมนูหมูผัดขิง🐷🌶️🧄🌿แบบบ้านๆ กินกับไข่เจียว-ปลาอินทรีคั่ว🐬🥚🐣🍳กินอยู่ง่ายๆ เมนูอบอุ่นร่างกาย✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 เมนูนี้ เป็นหนึ่งในเมนู ที่ผมชอบกิน ในยามที่อากาศเปลี่ยนแปลง มีฝนลงมากหรืออา
กานต์(วีระพัฒน์)
กะเพาะปลา 🍲ึ
กะเพาะปลา 🍲 วัตถุดิบ 🥦 - กะเพาะปลาแห้ง ใช้แบบอย่างดีไม่เก่าเก็บมาก และไม่เหม็นหืน นำไปล้างแล้วต้มในน้ำร้อนให้นิ่ม ตอนต้มให้ใส่น้ำมะนาวกับขิงแก่ฝานลงไปด้วย (ช่วยในเรื่องดับกลิ่นสาบ ) จากนั้นนำกะเพาะ
Xai PM
การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ
วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ซุปปลา
ในที่สุดก็ได้ฤกษ์เข้าครัวซะทีเมนู : ซุปปลา จากซีรีส์ ABO Desire / DesireTheSeries หรือ ไฟเสน่หาเดอะซีรีส์ หรือ เกมร้ายใคร่รัก เมนูที่ฮวาหย่งทำให้คุณเซิ่งได้ลองลิ้มชิมรสหลายตอนอยู่นะ...นี่คือ ฮวาหย่ง..
deauny
กินอิ่ม นอนอุ่น หุ่นไม่เกี่ยว เข้าครัว ทำ ซุปกระเพาะปลา กระเพาะปู น้ำแดง
ได้กระเพาะปลา จากต่างประเทศ (ตลาดท่าขี้เหล็ก ) จริงปลอมไม่รู้ ครับ วิธีทำ ตั้งน้ำร้อน พอเดือด ใส่ขิง เหล้าจีน ใส่กระเพาะปลาลงไปต้ม ให้น้ำมัน จากกระเพาะปลาออกมา บางทีอาจจะต้องต้มถึงสองรอบ เอาขึ้น
shintaro
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เที่ยวต่างประเทศ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 2
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระเพาะปลาแห้ง ปลอมไหม ซื้อจากเวียดนามมา
ใครดูเป็นช่วยดูหน่อยค่ะ ว่าของปลอมเปล่า