ผมลองปลูกต้นผลไม้ 10 ปีใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ใบไม้ น้ำหมักผลไม้ ดูเหมือนว่ารสชาติจะดีกว่า เนื้อแน่นกว่าผลไม้ที่ใส่ปุ๋ยเคมี เวลาเอาไปแจก ผู้รับถามว่าทำไมรสชาติแตกต่างจากตลาด ผมบอกว่าใส่ปุ๋ยอินทร

ซื้อทับทิมแดงมารวยหรือแดงอินเดียมาปลูกในกระถางใหญ่ ใส่ปุ๋ยมูลวัวตลอด พอมีลูกเล็กๆใส่ปุ๋ย 0-0-60 (แต่ใส่ปุ๋ยนี้แล้วไปร่วง) โดนแดดเกือบทั้งวัน รดน้ำตลอด ผลคือใบช่วงล่างแทบไม่มี แต่ไปดกข้างบน มีหนามแหบม

ผักสวนครัวที่ปลูกง่ายอย่างมะเขือเทศ ผลสีแดงที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร แถมยังมีรสชาติอร่อย ประโยชน์จัดเต็มต่อร่างกาย เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ ทั้ง วิตามินซี ไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิ

โหระพาผักสวนครัวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสชาติจัดจ้าน นิยมนำมาปรุงอาหารไทยได้หลายอย่างเช่นกัน เช่น ผัดพริกแกง ผัดหอยลาย ผัดขี้เมา อีกหนึ่งผักสวนครัวที่นิยมปลูกในบ้าน เพื่อเพิ่มความหอมอร่อยให้เมนูอาหาร แ