หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไข่กระทะ ง่ายมาก
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารคาว
สูตรอาหาร
ไข่กระทะ พอดีข้างบ้านใจดี เอาไข่ไก่มาฝาก พอตอกไข่ออกมาเป็นไข่แฝด ขอขอบคุณ ข้างบ้านใจดี ต่อจากนั้น ก็คิดว่า พรุ่งนี้ วันอาทิตย์ ทานไข่กระทะน่าจะดี เลยไปจ่ายตลาด หมูสับ บอกแม่ค้า ขอ 30บาท หมูยอ 1แท่ง กับ ขนมปัง (อันละ 12บ , พอจะทานก็อบก่อน 1-2นาที) ซื้อ ที่ร้านอาหารเวียดนาม กุนเชียง เอาแบบ มีมันน้อยซื้อมา ครึ่งโล 90บาท (เหลือเก็บในตู้เย็น) ต้นหอมขอแบ่งซื้อ 2 ต้น แม่ค้าคิด 3บาท ส่วนเครื่องปรุง ก็ใช้ที่มีอยู่ ซอสแม๊กกี้ พริกไทย ซอสพริก ของได้ตามที่เราต้องการก็ หั่นหมูยอ ใส่ถ้วยทนไฟ เข้า ไมโครเวฟได้ และ หั่นกุนเชียงใส่ อีกถ้วย กุนเชียงหั่นหนาหน่อย นะค่ะ เดี๋ยวไหม้ หั่นต้นหอม เตรียมทุกอย่างพร้อมแล้ว
ก็ เอา หมูยอใส่ ไมโครเวฟ 1นาที ครึ่ง กุนเชียงหมูที่หั่นแล้ว ใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟ กลางๆ แค่ 1นาที ส่วนหมูสับใส่ หม้อใบเล็กๆ ลวนกับ น้ำมันนิดเดียว ให้สุก เติม น้ำปลา หรือ ซอสถั่วเหลือง 3-4เยาะ ให้มีรสนิดหน่อย พอเครื่องทุกอย่างพร้อม ไข่ จะใช้กระทะเล็กๆ ทาเนย ขึ้นเตาก็ได้ แต่ที่บ้านไม่มี กระทะแบบ นั้น เลยตอกไข่ ใส่ จานมีก้น นิดนึง แล้ว ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มไข่แดง นิดนึง สัก 2-3 ครั้ง ตรงไข่แดง กันระเบิด เพราะจะใส่ ไมโครเวฟ แล้วก็นำไข่ ที่ตอกใส่จาน เข้า ไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ใช้เวลา แค่ 1 นาที ไข่ขาวสุก ไข่แดงก็ เกือบสุก ถ้าชอบ แบบไม่สุก หรือแบบ สุกมาก ก็ ปรับไฟ ไมโครเวฟ เอา เป็น แบบ ปานกลาง หรือ แรงสุด ตามชอบ แต่เวลา ก็แค่ 1นาที แล้วเอาจานไข่ ออกมา ใส่หมูสับ หมูยอ กุนเชียง โรยต้นหอม ซอย ใส่พริกไทย แค่นี้ อารหารเช้า ง่ายๆค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่กระทะ เมนู ง่าย ง่าย แค่มีไมโครเวฟ เครื่องเดียว ไม่ต้องง้อเตาแก๊ส
ส่วนผสม: ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับเล็กน้อย กุนเชียงสไลซ์ 3-4 ชิ้น หมูยอสไลซ์ 3-4 ชิ้น ต้นหอมสับละเอียด ใช้สำหรับโรยหน้า ซอสปรุงรส น้ำมันพืชเล็กน้อย พริกไทยป่นเล็กน้อย &nbs
weiweija
ว่าด้วย 'เมนูไข่' ...เริ่มกันที่ไข่เจียว
เมื่อวานบ่าย กินไข่เจียวค่ะ ไข่เจียวที่ชอบคือ ไข่เจียวใส่หอมแดงซอยบาง ๆ เหยาะน้ำปลาพอมีรส ชอบกินหอมแดงมาก แต่คือ Shallot นะคะ ไม่ใช่หอมแขก ที่คือ red onion เลยใส่หอมแดงเยอะหน่อย ไข่เจียวจานนี้ เลยเป็
delicate pudding
มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ
เมนู " มะระผัดไข่ใส่หมูสับ ใส่พริกหวานกับไข่ปู " 🐷🌶️🧄 🫑🥚🐣🦀 อร่อยมากๆๆๆ ทำแล้ว ผมว่า กินอร่อยไม่ติดขมเลยครับ สำหรับคนชอบทานมะระ เป็นอีก เมนูหนึ่ง ที่ทำกินง่ายๆ กับเมนู มะระผัดไข่ใส่หมูสับ
กานต์(วีระพัฒน์)
ข้าวผัดโอฬาร ◘☺•
คุณเคยสั่งอาหารเพราะชื่อโดยไม่เคยกินมาก่อนไหมฮะ?ไม่มีการถามไถ่ว่าคืออะไรเห็นชื่อน่าสนใจก็สั่งเลยทันทีจึงเป็นที่มาของกระทู้นี้ฮะ...สะดุดตาตั้งแต่ป้ายหน้าร้านล่ะดูประหนึ่งโรงเตี๊ยม 55555ยังไม่เคยเข้าร้า
Topyutt
อาหารมื้อเย็น คอหมูย่าง+ยำวุ้นเส้นใส่หมูยอ+แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
อาหารมื้อเย็น (ของเมื่อวานนี้) กลับไปถึงบ้าน แม่ก็ทำอาหารเตรียมให้แล้ว คอหมูย่าง อร่อยๆ เวลาย่างแต่ละที กลิ่นหอมมาก......ก มือย่างคอหมูอันดับ 1 ยังไม่เลิกงาน (เราเอง) น้องสาวเราย่างยังมีเนื้อติดสีแดง
ย้ำคิดย้ำฝัน
"หมูยอ" กินกับอะไรก็อร่อย ^_^
"หมูยอ" กินกับอะไรก็อร่อย ^_^ เราสั่งหมูยอที่ทำสดๆ แบบพึ่งนึ่งร้อนๆ มา ที่บ้านอยากกินหมูยอแบบทอด เพราะอาหารบนโต๊ะเยอะแล้ว เลยจัดรอบแรกเบาๆ ก่อน 5 เส้น หมูยอเราหั่นแบบไม่หนามาก ตั้
ย้ำคิดย้ำฝัน
🔮 เมนูอินเทรนด์ ไข่เจียวมีลาบ นะครับ 🤞🍀
ยังไม่สิ้นเดือนสักที ฝนตกหนักอีก ดูแต่ข่าวไข่เจียวปู ก็เกิดอยากกินขึ้นมา ตังค์ก็ไม่มี ค้นตู้เย็นกันเลยทีเดียว ขนาดเนื้อหมูยังไม่มี แต่มีลาบหมูเหลือจากวันก่อน ครับ ก็เลยทำไข่เจียว มีลาบ .. ทำลาบ
สมาชิกหมายเลข 4755513
อาหารเด็กหอ ไข่กระทะ ทำเองก็ได้ง่ายจัง
แค่ตักเนยปลายช้อนลงในภาชนะโลหะ ตอกไข่ลงไป 2 ฟอง เรียงไส้กรอกกับหมูยอ (ถ้ามีกุนเชียงด้วยก็จะครบเครื่องเลย) อบด้วยเตาอบที่ 250 องศาเซลเซียส นาน 5-7 นาที โรยต้นหอม พริกไทยป่น ซอสแมกกี้ อร่อยล้ำเลยเชียวแห
in-situ
หมู-ไข่เจียวผัดกะเพรา🐖🌶️🧄🌿🥚หรือ หมูใส่ไข่ผัดกะเพรา ? 🍽✌️🤤😋😃😄😁 เร็วดี ผัดครั้งเดียวเลย😃😄😁ทำง่ายๆ
หมู-ไข่เจียวผัดกะเพรา🐖🌶️🧄🌿🥚หรือ หมูใส่ไข่ผัดกะเพรา ? 🍽✌️🤤😋😃😄😁 เร็วดี ผัดครั้งเดียวเลย😃😄😁 กท. นี้ จะทำเป็นเมนูหมูชิ้นผัดกะเพรา ตอกไข่ใส่ลงไป ผัดพร้อมกันเลย อร่อยดีเหมือนกัน ประหยัดเวลาดีครับ เมนูผ
กานต์(วีระพัฒน์)
ไข่กระทะ เมนูง่าย ๆ ที่กินได้บ่อย ๆ พร้อมเทคนิคเล็กน้อยในการสั่งหมูยอ และกุนเชียงออนไลน์
สวัสดีค่ะ เราเพิ่งทำบล็อกเมนูไข่กระทะเสร็จ เลยเอามาตั้งกระทู้ด้วย ที่มาของเมนูนี้มาจากที่เราไปอีสานมาแล้วติดใจไข่กระทะกับก๋วยจั๊บญวน
sawkitty
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารคาว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 52
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไข่กระทะ ง่ายมาก
ก็ เอา หมูยอใส่ ไมโครเวฟ 1นาที ครึ่ง กุนเชียงหมูที่หั่นแล้ว ใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟ กลางๆ แค่ 1นาที ส่วนหมูสับใส่ หม้อใบเล็กๆ ลวนกับ น้ำมันนิดเดียว ให้สุก เติม น้ำปลา หรือ ซอสถั่วเหลือง 3-4เยาะ ให้มีรสนิดหน่อย พอเครื่องทุกอย่างพร้อม ไข่ จะใช้กระทะเล็กๆ ทาเนย ขึ้นเตาก็ได้ แต่ที่บ้านไม่มี กระทะแบบ นั้น เลยตอกไข่ ใส่ จานมีก้น นิดนึง แล้ว ใช้ไม้จิ้มฟัน จิ้มไข่แดง นิดนึง สัก 2-3 ครั้ง ตรงไข่แดง กันระเบิด เพราะจะใส่ ไมโครเวฟ แล้วก็นำไข่ ที่ตอกใส่จาน เข้า ไมโครเวฟ ใช้ไฟแรงสุด ใช้เวลา แค่ 1 นาที ไข่ขาวสุก ไข่แดงก็ เกือบสุก ถ้าชอบ แบบไม่สุก หรือแบบ สุกมาก ก็ ปรับไฟ ไมโครเวฟ เอา เป็น แบบ ปานกลาง หรือ แรงสุด ตามชอบ แต่เวลา ก็แค่ 1นาที แล้วเอาจานไข่ ออกมา ใส่หมูสับ หมูยอ กุนเชียง โรยต้นหอม ซอย ใส่พริกไทย แค่นี้ อารหารเช้า ง่ายๆค่ะ