หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำเครปเย็นแล้วติดกระทะ ช่วยด้วย
กระทู้คำถาม
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
คือผมพยายามทำเครปเย็นมาอาทิตย์ 1 ทดลองหลายๆ วิธีตามเน็ต แต่เวลาเทแป้งลงกระทะแล้วมันจะติดกระทะแงะออกมาไมไ่ด้เหมือนชาวบ้านเลย ไม่ทราบเป้นที่อะไรครับ ใช้กระเทบล่อบ ทามาการีน ปรกติครับ ขอคำชี้แนะด้วยเถิดเครียดมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งมันกรอบ แต่เป็นขุยๆ ไม่ทราบว่าต้องปรับอะไรเพิ่มไหมคาบ
ขอสอบถามเพื่อนๆ พี่ๆ ที่ชอบทำอาหารหน่อยคราบคือ ทดลองทำกินดูปรากฎ อย่างที่เห็น ตัวแป้งมันกรอบดี แต่กระด้าง ส่วนด้านนอกใช้ไฟที่เตาแก๊สเบาสุดจนจะดับ แต่ก็ติดที่เตา
สมาชิกหมายเลข 4268028
ตั้งเตา กวนแป้ง แป้งติดก้นหม้อแน่นมากๆ ทำยังไงดีครับ?
ตามหัวข้อเลยครับ TT ผมตั้งเตา ให้ความร้อนกับแป้งในขณะที่กวน คือ ส่วนผสมมันมี น้ำเปล่า, น้ำตาล, แป้งข้าวเหนียว ปัญหาคือ ตอนทำความสะอาดครับ แป้งมันติดก้นแน่นมากๆเ
สมาชิกหมายเลข 5636976
มีปัญหากับขนมจีบ
สวัสดีครับ พอดีหัดทำขนมจีบ แต่มีปัญหาอยู่2ข้อ ก่อนหน้านี้หาสูตรทำไส้ในพันทิปบ้าง ยูทิ้วบ์บ้าง ที่ใส่ลงไปมีหลักๆมีหมูบด มันหมู มันแกว แครอท เครื่องปรุง ก็ได้ไส
สมาชิกหมายเลข 3814391
ขนมติดเตาทำไงดีครับ
พอดีทำขนมปกติมันไม่ติดเตา พอแฟนเอากระดาษทรายไปขัดเตา ขนมติดเตา ขอถามหน่อยแก้ไข้ยังไงหรอครับ ขอความรู้น่ะครับ ? -ลองใข่เค็มแล้ว -ลองกรากกระทิแล้ว มีวิธีอื่นให้ เ
สมาชิกหมายเลข 5242364
วิธีทำ โรตีกุลาบ
ผมทำโรตีกุลาบหวานหลายครั้งแล้ว แต่ปัญหาที่เจอคือแป้งไม่ดูดซึมน้ำเชื่อม คือผมใส่ตอนร้อนๆแล้วนะครับ และอีกอย่างคือแป้งแข็งไม่ชุ่มน้ำเชื่อมเลย ไม่รู้จะแก้ตรงใหน วอ
สมาชิกหมายเลข 5966412
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
หม้อขาง ย่ำขาง "ขาง" แปลว่าอะไรคะ สเตนเลส หรืออัลลอยด์ แล้ว "หม้อขาง" ต่างจาก "กระทะ" อย่างไรคะ
เหมือนที่ฝรั่งแยก pan กับ wok ไหมคะ (น่าจะไม่ใช่) คำว่า "ขาง" ในภาษาเหนีย ถ้าไม่ได้แปลว่าวัสดุ ก็จะแปลว่า "หวง" ค่ะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ที่เคลือบกะทะ เทฟล่อน มันลอกออก ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อเป็นอันตรายไหมค่ะ
พอดีใช้มานานแล้วค่ะ แล้วตัวเคลือบมันก็ลอกออกแบบนี้ ถ้ายังใช้ทำอาหารต่อจะเป็นอันตราย สะสมในร่างกายไหมค่ะ ปกติก็จะทำสุกี้ ต้มมาม่า ผัดผักอะไรพวกนี้อ่ะค่ะ
แกนโลกเอียง
เค้กกล้วยหอมเนยสดช็อคโกแลต : จากกล้วยหอมที่เขาจะทิ้งลงถัง
กล้วยหอมที่กินไม่ทัน สุกงอม ผิวเริ่มเปลี่ยนสี พ่อบ้านบอก overripe กำลังจะเหวี่ยงลงถังอยู่แล้ว ดีที่แม่เปปรีบบอกหยุดทัน ของดีแท้ๆเลยจะเหวี่ยงทิ้งได้งัยเนี่ย คนอั
Babycham
อยากถามเพื่อนๆที่มีประสบการณ์เรื่องออกบูธขายของค่ะ
เรากับเพื่อนคิดว่าจะออกบูธขายขนมค่ะ เริ่มเดือนหน้า เพื่อนมีร้านขนมไทย แต่ช่วงหลังมานี้ยอดขายลดลง เลยคิดว่าจะลองออกบูธดู เผื่อจะได้ขายได้มากขึ้น ส่วนเราเ
สมาชิกหมายเลข 2454831
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรของหวาน
ทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำเครปเย็นแล้วติดกระทะ ช่วยด้วย