ถามแม่ค้าพ่อค้าขนมไทยในต่างแดนหน่อยคะ

เวลาที่ต้องทำขนมไทย. ที่ต้องโรยหน้าด้วยมะพร้าว. หรือคลุกด้วยมะพร้าว เช่น ขนมเปียกปูน. ขนมต้ม. ขนมกล้วย    เวลาลูกค้าต่างนัฐสั่งขนมพวกนี้ ทำอย่างไรไม่ให้มะพร้าวนั้นเสียบูด คะ. เพราะกว่าจะส่งถึงลูกค้า อย่างน้อยก็ 1-2วัน.  บางรัฐ3-4วันกว่าจะถึง

ขอบคุณมากคะ