หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้หมูที่ปิ้งออกมาแล้วน่ากิน ไม่แห้ง ไม่ไหม้ ครับ
กระทู้สนทนา
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหาร
อยากทราบครับ หรือว่าเป็นที่ เนื้อของหมู หรือส่วนผสม หรือ ใช้ไฟแรงไป ทำขายอะครับ
ปิ้งออกมาแล้วดูไหม้ๆ เกินไป แล้วก็เหนียวๆแห้งๆอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ
สวัสดีค่ะ พอดีจะทำหมูย่างแบบชิ้นใหญ่ๆ แต่คราวนี้ทำทิ้งวางไว้หมูมันไม่เงาสวยเหมือนตอนพึ่งขึ้นจากเตาเลยค่ะดูแห้งๆสีซีด เราสามารถใช้น้ำมันพืชชะโลมไว้หลังจากที่ย่าง
DNALKURHO
ปิ้งหมูยังไงไม่ให้ดำ ตามเส้นตะแกรงเหล็ก
ผมเป็นพ่อค้าหมูปิ้งมือใหม่ ยังไม่เข้าใจไฟ ความร้อน ถ่าน และ การปิ้งหมูครับ ลองมาหลายครั้ง ว่า ไฟแบบไหน อ่อน แรง ร้อนยังไง ก็ ยังไม่เข้าใจ บ้างวันก็ เป็นเส้น อ่อ
สมาชิกหมายเลข 1309148
พวกของย่าง มีวิธีจัดการอย่างไรให้ทิ้งไว้แล้วยังนุ่มอร่อย ไม่แห้งหรือแข็งจนไม่น่ากินบ้างครับ
เริ่มเลยนะครับ พอดี จขกท กำลังจะทำของย่างขาย แต่พอลองย่างไปให้เพื่อนและคนรู้จักกิน ปรากฎว่า เพื่อนบอกว่ามันแข็งมาก แห้งมาก จนกินไม่ได้เลย แต่ตอนที่ จขกท ย่างขึ้
สมาชิกหมายเลข 3326949
ปิ้งหมูยังไงไม่ให้ดำ ตามเส้นตะแกรงเหล็ก
ผมเป็นพ่อค้าหมูปิ้งมือใหม่ ยังไม่เข้าใจไฟ ความร้อน ถ่าน และ การปิ้งหมูครับ ลองมาหลายครั้ง ว่า ไฟแบบไหน อ่อน แรง ร้อนยังไง ก็ ยังไม่เข้าใจ บ้างวันก็ เป็นเส้น อ่อ
สมาชิกหมายเลข 1309148
ปกติเนื้อ สันในไก่ มันยุ่ยๆ เละๆ เป็นปกติใช่ไหมครับ
สัปดาห์ก่อนไปซื้อ สันในไก่ ที่หันเป็นชิ้นสำเร็จ ขายเป็น กิโล ในซุบเปอร์ มาทำกินโดย ใช้ หม้อฝาอบลมร้อน พอทำสุข เสร็จ นำมาทาน ทำไมเนื้อไก่ มัน ยุ่ยๆ เละๆ ไม่มีเส้
chan ty
ตั้งเตา กวนแป้ง แป้งติดก้นหม้อแน่นมากๆ ทำยังไงดีครับ?
ตามหัวข้อเลยครับ TT ผมตั้งเตา ให้ความร้อนกับแป้งในขณะที่กวน คือ ส่วนผสมมันมี น้ำเปล่า, น้ำตาล, แป้งข้าวเหนียว ปัญหาคือ ตอนทำความสะอาดครับ แป้งมันติดก้นแน่นมากๆเ
สมาชิกหมายเลข 5636976
สอบถามหน่อยครับ ทอด potato wedges แล้วดำต้องปรับยังไงดีครับ
พอดีลองซื้อมันฝรั่งมาหั่นเป็น potato wedges แล้วลองทำตามสูตร คือทอดด้วยอุณหภูมิ 190 C. ระยะเวลา 6 นาที ผลที่ได้คือยังกินได้ครับ แต่ผิวคล้ำๆน้ำตาลเข้มไปหน่อย ข้า
สมาชิกหมายเลข 1562101
หมูปิ้งช้างเผือก(ข้างแพนคอสเมติก) 📍เชียงใหม่
หมูปิ้งช้างเผือก🐽 หมูปิ้งเจ้าดังที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ตัวร้านตั้งอยู่ที่ตลาดช้างเผือก(ข้างแพนคอสเมติก) ทางร้านหมักหมูด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ ก่อนนำมาย่างบนเตาถ่าน
พาผู้เที่ยว-Paapooteaw
มื้อเช้า 14/10/69 บะหมี่เป็ดย่าง
เดินเข้าตลาดตรงดิ่งไปที่ร้านประจำครับ เลือกได้เเล้ว แต่เก็บไว้กินมื้อเย็นครับ อ้อมีขายเมนูปกติด้วย เพราะเราเห็นเป็ดย่างๆๆๆๆๆ เลยสั่งบะหมี่เป็ดย่าง 60 บาท เพิ่มห
ToR_GerRarD
เป็ดย่างอร่อยๆ
เลือกตั้งเสร็จ ก็แวะหาร้านเป็ดย่างอร่อยๆ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้หมูที่ปิ้งออกมาแล้วน่ากิน ไม่แห้ง ไม่ไหม้ ครับ
ปิ้งออกมาแล้วดูไหม้ๆ เกินไป แล้วก็เหนียวๆแห้งๆอะครับ