หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำยังไงให้หมูที่ปิ้งออกมาแล้วน่ากิน ไม่แห้ง ไม่ไหม้ ครับ
กระทู้สนทนา
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหาร
อยากทราบครับ หรือว่าเป็นที่ เนื้อของหมู หรือส่วนผสม หรือ ใช้ไฟแรงไป ทำขายอะครับ
ปิ้งออกมาแล้วดูไหม้ๆ เกินไป แล้วก็เหนียวๆแห้งๆอะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำยังไงให้หมูที่ย่างแล้วดูชุ่มชื้นไม่ซีดไม่แห้งคะ
สวัสดีค่ะ พอดีจะทำหมูย่างแบบชิ้นใหญ่ๆ แต่คราวนี้ทำทิ้งวางไว้หมูมันไม่เงาสวยเหมือนตอนพึ่งขึ้นจากเตาเลยค่ะดูแห้งๆสีซีด เราสามารถใช้น้ำมันพืชชะโลมไว้หลังจากที่ย่าง
DNALKURHO
ปิ้งหมูยังไงไม่ให้ดำ ตามเส้นตะแกรงเหล็ก
ผมเป็นพ่อค้าหมูปิ้งมือใหม่ ยังไม่เข้าใจไฟ ความร้อน ถ่าน และ การปิ้งหมูครับ ลองมาหลายครั้ง ว่า ไฟแบบไหน อ่อน แรง ร้อนยังไง ก็ ยังไม่เข้าใจ บ้างวันก็ เป็นเส้น อ่อ
สมาชิกหมายเลข 1309148
พวกของย่าง มีวิธีจัดการอย่างไรให้ทิ้งไว้แล้วยังนุ่มอร่อย ไม่แห้งหรือแข็งจนไม่น่ากินบ้างครับ
เริ่มเลยนะครับ พอดี จขกท กำลังจะทำของย่างขาย แต่พอลองย่างไปให้เพื่อนและคนรู้จักกิน ปรากฎว่า เพื่อนบอกว่ามันแข็งมาก แห้งมาก จนกินไม่ได้เลย แต่ตอนที่ จขกท ย่างขึ้
สมาชิกหมายเลข 3326949
ปิ้งหมูยังไงไม่ให้ดำ ตามเส้นตะแกรงเหล็ก
ผมเป็นพ่อค้าหมูปิ้งมือใหม่ ยังไม่เข้าใจไฟ ความร้อน ถ่าน และ การปิ้งหมูครับ ลองมาหลายครั้ง ว่า ไฟแบบไหน อ่อน แรง ร้อนยังไง ก็ ยังไม่เข้าใจ บ้างวันก็ เป็นเส้น อ่อ
สมาชิกหมายเลข 1309148
ปกติเนื้อ สันในไก่ มันยุ่ยๆ เละๆ เป็นปกติใช่ไหมครับ
สัปดาห์ก่อนไปซื้อ สันในไก่ ที่หันเป็นชิ้นสำเร็จ ขายเป็น กิโล ในซุบเปอร์ มาทำกินโดย ใช้ หม้อฝาอบลมร้อน พอทำสุข เสร็จ นำมาทาน ทำไมเนื้อไก่ มัน ยุ่ยๆ เละๆ ไม่มีเส้
chan ty
ตั้งเตา กวนแป้ง แป้งติดก้นหม้อแน่นมากๆ ทำยังไงดีครับ?
ตามหัวข้อเลยครับ TT ผมตั้งเตา ให้ความร้อนกับแป้งในขณะที่กวน คือ ส่วนผสมมันมี น้ำเปล่า, น้ำตาล, แป้งข้าวเหนียว ปัญหาคือ ตอนทำความสะอาดครับ แป้งมันติดก้นแน่นมากๆเ
สมาชิกหมายเลข 5636976
สอบถามหน่อยครับ ทอด potato wedges แล้วดำต้องปรับยังไงดีครับ
พอดีลองซื้อมันฝรั่งมาหั่นเป็น potato wedges แล้วลองทำตามสูตร คือทอดด้วยอุณหภูมิ 190 C. ระยะเวลา 6 นาที ผลที่ได้คือยังกินได้ครับ แต่ผิวคล้ำๆน้ำตาลเข้มไปหน่อย ข้า
สมาชิกหมายเลข 1562101
มื้อเช้า 25/05/69
วันนี้อยากกินข้าวหมูแดงเฮียตุ๊ อยู่ในซอยเอกชัย 46 เคยออกรายการบุษบาพาชิมทางช่อง 5 ครับ ผมสั่งข้าวหมูกรอบ กุนเชียง ไข่ พิเศษ 60 บาท (ธรรมดา 50 บาท) ไม่เอาแตงกวาก
ToR_GerRarD
มื้อเย็น 27/05/69
กินอาหารอีสานดีกว่า เริ่มด้วยเนื้อย่าง 80 บาทพร้อมแจ่ว ตามด้วยตับหวาน 60 บาท ข้าวเหนียว 5 บาท น้ำลิปตันซ่า 0% sugar 14 บาทครับ อิ่มมากวันนี้ ขอบคุณที่เข้ามาดูคร
ToR_GerRarD
มื้อเช้า 27/05/69
วันนี้อยากกินบะหมี่เกี๊ยว เลยเดินข้ามถนนไปซื้อที่ร้านอาอู๊กี่ครับ ร้านนี้ดังนะครับ เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า ดาราดังๆ เช่น ตี๋อ้วน โดม ปกรณ์ ลัม แต้ว เอ ศุภชัย รายก
ToR_GerRarD
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
สูตรอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำยังไงให้หมูที่ปิ้งออกมาแล้วน่ากิน ไม่แห้ง ไม่ไหม้ ครับ
ปิ้งออกมาแล้วดูไหม้ๆ เกินไป แล้วก็เหนียวๆแห้งๆอะครับ