ช่วยดูที"เม็ดพืชชนิดหนึ่งทำอาหารได้ค่ะ "แต่ภาษาไทยใครทราบบ้างคะ?

ค้นแล้วไม่ทราบภาษาไทย แต่เขาบอกว่าต้นถิ่นมาจาก เอเซียตะวันออกเฉียงใต้
เราทราบชื่อต่างประเทศ แต่ไม่ทราบชื่อทางไทย เปิดศัพท์ก็ได้ชื่อมาประหลาดมาเลยไม่คิดว่าจะใช่
เลยข้อตั้งกระทู้ถาม เผื่อว่ามีใครให้ความรู้ และถ้าบอกด้วยว่าทางไทยเอามาทำอะไรทานกันบ้าง "ขอบคุณ"

เห็นเอามาทำสลัด/เครื่องเคียงอาหารเนื้อสัตว์
ทำอาหารเเบบต้มกับไส้กรอก
ใส่ในขนมปัง ขนมเค้ก




ได้

ใครเคยทานรสชาติเป็นอย่างไร เหมือนลูกเดือยไหม? หรือเหมือน ข้าวฟ่าง?  

คือในเม็ดพืชชนิดนี้ จะทำอาหารเจ อาหารคลีน มังสวิรัติ และแม้จะไปทำผสมกับเนื้อสัตว์ คือได้หมดแต่คือเห็นแต่ในรูป

คำถามค่ะ
จขกท.อยากทราบจากคนที่เคยทานว่า
-รสชาติของเจ้าเมล็ดพืชชนิดนี้เป็นอย่างไร?
- ชื่อไทยเรียกว่าอะไร?

ก่อนทดลองเองขอถามคร่าวๆก่อนนะคะ



ขอบคุณGoogle สำหรับภาพประกอบคำถาม