ช่วยแนะนำเครื่องปิ๊งขนมปังด้วยครับ

ซื้อเตาอบมาได้ประมาณ1-2เดือนแล้วค่ะ ยี่ห้อ SHARP 42ลิตร ก็เลยเริ่มอบขนมปังขาย เป็นขนมปังแบบเอามาทาเนย แล้วราดซอสต่าง ๆ อบด้วยไฟบนล่าง ไม่เปิดพัดลม 190 ประมาณ 6-10นาที แล้วแต่จำนวน ตอนแรกก็ดูปกติดี เรา

มีใครพอรู้จักขนมปังหน้าตาคล้ายๆขนมปังชินนามอลโรลแบบนี้บ้าง แต่ไม่มีนมราด เป็นขนมปังทาเนยฉ่ำๆมีน้ำตาลโรยบางๆแล้วม้วนๆ จำได้ว่าสมัยก่อนตอนอนุบาลหรือ ป.1 นี่แหละเคยกินแต่เป็นอันเล็กมาก ขนาดน่าจะประมาณ 4x

มีเครื่องตีของ Kenwood อยู่ครับ ตีแป้งเค้ก ครีม ไข่ ได้ดีครับ แต่ลอง ทำขนมปัง ใช้หัวตะขอ ไม่เวิร์คเลย เครื่องร้อนเร็ว โดว์เข้ากันยากมาก โดยเฉพาะโดว์ที่มีนมเนย และ น้ำตาลสูง ของยี่ห้อ Homemade ของ

กำลังจะทำร้านนั่งทานง่ายๆย่านมหาลัยสวนดุสิต ขายนมสด ชานมไข่มุก อยากได้อาหารหรือของทานที่ไม่ยุ่งยากค่ะ ปรุงไว้แล้วตักเสริร์ฟ หรือปรุ่งง่าย เช่นสปาเก็ตตี้ ทำซอสไว้ตักราด ขนมปังปิ้ง ฮันนี่โทส แนำนำหน้าต

ผมมีขนมปังแถวแบบแผ่นยี่ห้อบ้านไร่ จะหมดอายุในอีกสองวันข้างหน้า ถ้าผมเอามาทาเนย โรยน้ำตาล แล้วเอาเข้าเตาอบ จนได้เป็นขนมปังกรอบเนยน้ำตาล มันจะเก็บได้นานขึ้นมั้ย แล้วคิดว่ามันจะหมดอายุเมื่อไรครับ

รถชาติไม่เหมือนนม UHT และพาสเจอรไซร์