วันนี้ขออนุญาตแบ่งปันครับ เป็นเมนูสุดแสนจะง่ายดาย  "ข้าวต้มขนมปัง กับหมูสับกุ้ง"  เมนูนี้เป็นเมนูตอนเช้าๆ สำหรับเด็กๆ ก็ได้ ผู้ใหญ่ก็ดีนะครับ
ผมเอาข้าวที่หุงแล้วกินไม่หมด กับขนมปังที่มีเหลืออีกเช่นกัน  แล้วก็อาจจะใส่หมูสับหรือไก่ชิ้น หมูชิ้น หรือไส่ไข่ก็ได้เช่นกัน  ส่วนขนมปังเวลาเอาไปต้มแล้ว ดูเละ แต่ว่าเวลายกใส่ชามแล้วรอสักครู่ เนื้อจะหยุ่นๆ  ลักษณะแบบนี้เด็กๆ ที่บ้านจะชอบมากๆ  หยุ่นๆ เค็มๆ บางทีเบื่อข้าวต้มแบบธรรมดาแล้ว ก็เอาขนมปังใส่ไปด้วยก็ไม่ได้เสียหายอะไร



      ส่วนข้าวที่มีถ้าเป็นข้าวที่หลายๆท่านเคยซื้อมาเยอะ ตอนกระแสแรงๆ และเป็นข้าวใหม่ๆ ก็จะยิ่งหอม  ผมก็ใช้ข้าวที่ผมช่วยซื้อมาตอนกระแสแรงๆ 50 โล แล้วเมื่อไหร่มันจะกินหมดก็ไม่รู้ 555  แต่ถ้าให้ผมช่วยซื้ออีกมั้ย ...... หึ หึ หึ   ..... ผมเสียแพงกว่านิดนึงหรือมากกว่านี้ ซื้อแบบที่เค้าแพคขายดีกว่า... เข็ด

ส่วนผสม
1. ข้าวเปล่า
2. ขนมปังแผ่น
3. เกลือ
4. หมูบด


วิธีทำ
1.ต้มข้าวกับขนมปัง เอาให้งวดๆ ก็ได้ หรือขอบแบบใสๆ ก็ได้เช่นกัน

2.ตักหมูสับลงไปต้ม ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วครับ  ใส่เกลือพริกไทยนิดหน่อย หรือถ้ามีน้ำซุปที่ก็จะอร่อยมากยิ่งขึ้น
หมูสับผมใช้ตามสูตรไส้เกี้ยวกุ้งนะครับ จะหอมน้ำมันงาหน่อยๆ ต้มแล้วจะหอม หรือจะใช้ตามแบบของแต่ละท่านก็ได้เช่นกัน

https://pantip.com/topic/35996132  



ผิดพลากประการใดขออภัยด้วยครับ
https://fillerneckfood.blogspot.com/