ทำขนมปุยฝ้ายแล้วมีกลิ่นแป้งแรงมาก

ใกลปีใหม่ไทยแล้ว เรามาทำขนมไทย ๆ กันต่ออีกสักเมนูนะคะ วันนี้นำเสนอ ขนมปุยฝ้ายค่ะ ขนมไทยสีหวาน ๆ หอม ๆ รสชาดหวานนิด ๆ นุ่ม ๆ ไม่ติดคอ ที่สำคัญคืออร่อย และทำไม่ยากค่ะ รูปวิธีทำเราขอรวมรูปเช่นเคยนะคะ เพ

ยังอยู่กับขนมไหว้เทศกาลตรุษจีนนะคะ วันนี้เรามาทำขนมปุยฝ้ายกันค่ะ ลายดอกไม้ฟรุ้งฟริ้งน่ารัก สูตรนี้นุ่มนิ่ม อร่อยมากๆ เป็นสูตรขนมปุยฝ้ายในตำนาน ซึ่งต้องขอบคุณอาจารย์ตุ้ม รัชกฤษ เจ้าของสูตรค่ะ

"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข

สวัสดีครับ....วันนี้พามาชมขนมสวยๆ น่ารักๆ และน่ากินครับเนื่องด้วย 1 ใน 4 เพื่อนบ้านที่สนิทๆกัน จะทำบุญขึ้นบ้านใหม่ผมกับเพื่อนบ้านที่เหลือก็เลยคิดจะช่วยกันทำขนมไปร่วมงานให้เพื่อนบ้านได้จัดใส่สำรับถวายพ

ลองชิม “ขนมถั่วแปบ” ในเซเว่น หอม นุ่ม หนึบ เกินคาด วันนี้ขอมารีวิวแบบบ้านบด้วยความสุขใจจากการได้กินของหวานที่คุ้นเคยสมัยเด็ก นั่นก็คือ “ขนมถั่วแปป” เราไปสะดุดกับแพ็กเกจสีชมพูอ

อาอี๊ข้างบ้านถือมาฝาก บอกว่าเป็นขนมเปี๊ยะร้านมีชื่อแถวเมืองสองแคว แต่ร้านนี้คือไม่ได้อบควันเทียนนะ ตัวแป้งจะบางหน่อย และต้องรีบกินเพราะไม่ได้ใส่สารกันเสียด้วย อร่อยดี ไม่ติดคอ แป้งบาง ๆ กินง่ายค่ะ

เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่