น้ำมันมะกอก

ตอนนี้ชอบทานสลัดใส่น้ำมันมะกอกกับน้ำส้มบัลซามิกครับ  เลยอยากขอข้อมูลว่า น้ำมันมะกอกยี่ห้อไหนมีคุณภาพดีเหมาะกับการทำสลัด และถ้าหากไม่ใช้น้ำมันมะกอก ผมสามารถใช้น้ำมันอะไรแทนได้บ้างครับ   

เคยได้ยินมาว่า น้ำมันมะกอกแบบ Extra Virgin เหมาะสำหรับการใช้ทำอาหารที่ไม่โดนความร้อน เช่น ใส่สลัด จิ้มขนมปัง ราดอาหาร แต่ก็เคยเห็นคนนำมาหมักเนื้อ แล้วเอาไปทำเสต็กเหมือนกัน เลยสงสัยว่า ตอนเอามาย่างบนเ

ทำไมวันปรับราคาน้ำมัน จะเติมน้ำมันตอนตี4 ไม่ได้ ไล่ให้ไปเติมตี5 งงครับ